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Gastronomie News - Aktuelle Nachrichten

petit frank gewinnt die Kochsternstunden 2026 in Sachsen – Rekordzahlen, 50 Restaurants, 14.889 Menüs und 9.802 Bewertungen.

DDR-Kult lebt weiter: Haselbauer bekommt neuen Chef

Der Eispavillon am Dr.-Külz-Ring ist unter neuer Leitung in die Saison gestartet. Zum 1. April 2026 hat der Dresdner Unternehmer Max Rothe das Geschäft von Annett Walter übernommen, die den Pavillon seit der Wiedereröffnung 2004 geführt hatte. | mehr

Weinmesse „WeinWelten Nord-Ost“ zieht nach Radebeul um

WeinWelten Nord-Ost: Ende März trifft sich die regionale Weinszene in Radebeul mit 34 Ausstellern, Verbrauchertag am 29. März, Fachtag für Gastronomie und stündlichen Weinproben. | mehr

Darum lohnt sich ein Besuch dieser Outlets in den Osterferien

Schwarzheide – Mit den Temperaturen steigt meistens auch die Lust auf frische Outfits. Genau jetzt ist die perfekte Gelegenheit, den Kleiderschrank auf die neue Saison vorzubereiten. In den Marken-Outlets Schwarzheide-Mitte warten bereits die neuen Frühlingskollektionen – und das mit Preisvorteilen von bis zu 70 Prozent gegenüber der UVP. Und Das Lindt-Outlet beschert nachösterliche Genussmomente mit Rabatten bis zu 50 %. | mehr

Gräfes Wein & fein: Gereifter Spätburgunder im Wohnzimmer

Im Radebeuler Wein & fein verbinden sich Wohnzimmer-Atmosphäre, kreative Kochsternstunden und sorgfältige Wein- wie alkoholfreie Pairings: überraschende Gemüsegänge, Lobster Mac’n Cheese und ein feines Dessert‑Finale. | mehr

Gault&Millau: Mehr Spitzenrestaurants in Tschechien

Die zweite Ausgabe von Gault&Millau für Tschechien zählt 421 Restaurants, mehr Auszeichnungen, drei Vier-Hauben-Betriebe und die Premiere des Hotelführers „Stay & Dine“. | mehr

Im Test: Wie schmeckt Sachsen?

Kochsternstunden 2026: 50 Restaurants in Sachsen | mehr

Warum viele Führungskräfte an sich zweifeln – und was Führung wieder leicht macht

Coaching in Dresden begleitet bei Entscheidungen, beruflicher Neuorientierung, Konflikten, Überforderung und Lebensumbrüchen. Mit strukturierten Gesprächen und gezielten Fragen entstehen passende Lösungen, klare Prioritäten und mehr Selbstvertrauen. | mehr

Erstmals zwei Michelin-Sterne für ein Restaurant in Tschechien

Das Papilio in Vysoký Újezd erhält als erstes tschechisches Restaurant zwei Michelin-Sterne. Weitere Gasthöfe werden ebenfalls ausgezeichnet. | mehr

Kebab nach Berliner Art jetzt auch in Prag

Das beliebte Gemüse Corner Kebab findet einen neuen Standort im Stadtteil Karlín. Nach langer Wartezeit eröffnet das Kebab-Restaurant seine Türen. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Palais Sommer gewinnt Gastronomie-Preis "Goldener uHu"

Dresdner Kulturfestival für regional-nachhaltiges Gastronomie-Angebot ausgezeichnet | mehr

Neun Sterneköche auf Schloss Wackerbarth in Radebeul

Am 27. Oktober findet die Auftaktveranstaltung zur Gastronomie, Kulinarik und Tourismus in Sachsen im Sächsischen Staatsweingut Schloss Wackerbarth statt. | mehr

Hightech für mehr Sicherheit im Alter

VmedD bringt moderne Radartechnologie dorthin, wo sie wirklich gebraucht wird: In die eigenen vier Wände. Denn der Wunsch ist klar: So lange wie möglich selbstständig zu Hause wohnen. Gleichzeitig wächst bei Angehörigen die Sorge vor unbemerkten Stürzen oder nächtlichen Notfällen. Genau hier verbindet VmedD innovative Sensortechnik mit echter Alltagstauglichkeit – für mehr Sicherheit im Alter. | mehr

Palais Sommer 2025: Festival-Neuheiten vorgestellt

Vom 14. Juni bis 20. Juli wird der Dresdner Neumarkt zur großen Open-Air-Bühne für den 16. Palais Sommer: Das eintrittsfreie Festival bringt internationale Künstler aus 17 Ländern, über 200 Veranstaltungen und ein neues Format namens Palais.Horizonte in die Innenstadt. Mit dabei: Tanznächte, Klavierkonzerte, Yoga, Literatur, Kunst uvm. – getragen von gelebter Gemeinschaft und starkem Engagement der Dresdner Wohnungsgenossenschaften und weiteren Partnern. Ab dem 21. Juli geht’s bis zum 24. August mit täglichem Yoga im Alaunpark weiter. Jetzt Tisch mit Speisen und Getränken reservieren. | mehr

500 Jahre Auerbachs Keller – Leipzig feiert Geschichte

Auerbachs Keller in Leipzig feiert ein halbes Jahrtausend Geschichte. Die Jubiläumsfeier wird zu einem Symbol für Beständigkeit in unruhigen Zeiten. | mehr

Darum lohnt sich ein Besuch dieser Outlets in den Osterferien

Schwarzheide – Mit den Temperaturen steigt meistens auch die Lust auf frische Outfits. Genau jetzt ist die perfekte Gelegenheit, den Kleiderschrank auf die neue Saison vorzubereiten. In den Marken-Outlets Schwarzheide-Mitte warten bereits die neuen Frühlingskollektionen – und das mit Preisvorteilen von bis zu 70 Prozent gegenüber der UVP. Und Das Lindt-Outlet beschert nachösterliche Genussmomente mit Rabatten bis zu 50 %. | mehr

Historisches Kaffeehaus «Zum Coffe Baum» wieder geöffnet

Sechs Jahre lang wurde eines der ältesten Kaffeehäuser Europas saniert. Jetzt lädt das Lokal «Zum Coffe Baum» in Leipzig wieder Besucher ein. | mehr

Traditionsreiches Restaurant "Thüringer Hof" in Leipzig insolvent

Das traditionsreiche Leipziger Restaurant "Thüringer Hof" ist in finanziellen Schwierigkeiten. Der Geschäftsbetrieb soll dennoch fortgeführt werden. | mehr

Warum viele Führungskräfte an sich zweifeln – und was Führung wieder leicht macht

Coaching in Dresden begleitet bei Entscheidungen, beruflicher Neuorientierung, Konflikten, Überforderung und Lebensumbrüchen. Mit strukturierten Gesprächen und gezielten Fragen entstehen passende Lösungen, klare Prioritäten und mehr Selbstvertrauen. | mehr

Ostern in Sachsen: Gastronomie erwartet Ansturm auf Biergärten bei perfektem Wetter

Die Wetteraussichten für die Ostertage sind vielversprechend. Die sächsische Gastronomie ist bereit für den Ansturm auf die Biergärten. | mehr

Gastronomie in Sachsen: Sonnige Ostertage und große Herausforderungen

Die Wetteraussichten für Ostern in Sachsen sind vielversprechend mit Temperaturen über 20 Grad. Die Gastronomie ist bereit für den Ansturm auf die Biergärten, aber es gibt auch Herausforderungen in Bezug auf qualifiziertes Personal und die Integration von Ausländern. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Sächsische Tourismusbranche erholt sich spürbar

Sachsens Tourismusbranche ist nach den schwierigen Corona-Jahren weiter im Aufwind. Kulturministerin Barbara Klepsch gibt Einblicke in die aktuellen Tourismuszahlen und stellt fest, dass der Freistaat noch nicht komplett aufgeholt hat, aber auf einem guten Weg ist. | mehr

Wie kann man dem Fachkräftemangel in der Gastronomie in Dresden begegnen?

Ralf Lange, Gastronom aus Dresden, löst das Problem mit dem Fachkräftemangel auf besondere Art und Weise. | mehr

Hightech für mehr Sicherheit im Alter

VmedD bringt moderne Radartechnologie dorthin, wo sie wirklich gebraucht wird: In die eigenen vier Wände. Denn der Wunsch ist klar: So lange wie möglich selbstständig zu Hause wohnen. Gleichzeitig wächst bei Angehörigen die Sorge vor unbemerkten Stürzen oder nächtlichen Notfällen. Genau hier verbindet VmedD innovative Sensortechnik mit echter Alltagstauglichkeit – für mehr Sicherheit im Alter. | mehr

Sanierung von Luxushotel «Astoria» kann fortgesetzt werden

Die Bauarbeiten am historischen Leipziger Luxushotel «Astoria» können nach rund zweijähriger Ruhephase wieder aufgenommen werden. | mehr

Sachsen: 2G-Regelung für sächsische Gastronomiebetriebe bleibt bestehen

Mit Beschluss vom gestrigen Tag hat sich der für das Infektionsschutzrecht zuständige 3. Senat des Sächsischen Oberverwaltungsgerichts erstmals nach der vorläufigen Außervollzug... | mehr

Darum lohnt sich ein Besuch dieser Outlets in den Osterferien

Schwarzheide – Mit den Temperaturen steigt meistens auch die Lust auf frische Outfits. Genau jetzt ist die perfekte Gelegenheit, den Kleiderschrank auf die neue Saison vorzubereiten. In den Marken-Outlets Schwarzheide-Mitte warten bereits die neuen Frühlingskollektionen – und das mit Preisvorteilen von bis zu 70 Prozent gegenüber der UVP. Und Das Lindt-Outlet beschert nachösterliche Genussmomente mit Rabatten bis zu 50 %. | mehr

Neue Corona-Regeln ab Montag: Lockerungen in Aussicht

Himmelfahrt und Pfingsten stehen vor der Tür und die Sachsen sehnen sich nach einem Stück Normalität. Die neue Landesverordnung lässt zwar wieder mehr Freiheiten zu - aber nur für Regionen mit niedrigen Infektionszahlen. Ein Überblick. | mehr

Sanierung von Luxushotel «Astoria» ruht weiter

Die Bauarbeiten am geplanten Luxushotel «Astoria» in Leipzig ruhen weiter. Die Stadt Leipzig habe eine komplette neue Baugenehmigung erteilt, die werde derzeit von Experten ausg... | mehr

Warum viele Führungskräfte an sich zweifeln – und was Führung wieder leicht macht

Coaching in Dresden begleitet bei Entscheidungen, beruflicher Neuorientierung, Konflikten, Überforderung und Lebensumbrüchen. Mit strukturierten Gesprächen und gezielten Fragen entstehen passende Lösungen, klare Prioritäten und mehr Selbstvertrauen. | mehr

Sterne-Gastronom Stefan Hermann hofft auf Ostern

Der Dresdner Sterne-Gastronom Stefan Hermann ringt mit der Ungewissheit in der Corona-Pandemie. «Die wirtschaftliche Lage ist angespannt, da wir leider immer noch nicht wissen, ... | mehr

René Kuhnt eröffnet Kulturwirtschaft, eine Kantine für Künstler und ein bisschen mehr

Hochkultur und Dresden gehören zusammen, Corona und Gastronomie finden derzeit wieder langsam zueinander. Genau in dieser Zeit ein neues Re | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

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