Ein persönlicher Rückblick aufs STIPs Degustationsmenü 2026: 23 Besuche, 113 Gänge, Lob für gelungene Service‑Momente, Kritik an Weinvorschlägen und Empfehlungen zu Brot, Amuse‑Bouche und alkoholfreier Begleitung. | mehr
Kochsternstunden im Restaurant Felsenbirne in Pirna: ein sorgfältig komponiertes Menü mit glücklicher Gänseleber, Kalbsbries, Seeteufel und zweierlei Lamm; handwerklich überzeugt, Weinbegleitung eher zurückhaltend. | mehr
Manchmal lohnt es sich, mit dem Kauf neuer Technik auf den richtigen Moment zu warten – und genau der ist jetzt. MEDIMAX Meißen hat aktuell drei Angebote im Programm, die mit starker Leistung und attraktiven Preisvorteilen überzeugen. Ob leistungsstarkes Notebook, cleverer Multifunktionsdrucker oder großer 4K-Smart-TV: Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis. | mehr
Französische Brasserie auf dem Theaterkahn in Dresden: maritimes Flair, klare Menüs und sorgfältige Weinbegleitung von Crémant bis Sancerre. | mehr
Sonntagsessen im historischen Schmiedelandhaus Greifendorf: kreatives Menü mit durchdachten vegetarischen Alternativen, bemerkenswerter alkoholfreier Weinbegleitung und regionalem Slow‑Food‑Charme. | mehr
Küchenchef Mira Matus und Winzer Marek Špalek präsentieren bei den Kochsternstunden im Restaurant Alte Meister ein modernes böhmisches Menü mit mährischen Weinen und kreativen Varianten klassischer Gerichte. | mehr
Die Koffer sind fast gepackt, die Sommerferien beginnen – und viele nutzen die freie Zeit für einen kleinen Einkaufsbummel. Genau jetzt lohnt sich ein Besuch der Marken Outlets Schwarzheide besonders: Zahlreiche Stores haben ihre ohnehin günstigen Outlet-Preise nochmals deutlich reduziert. | mehr
Atelier Sanssouci in Radebeul: Rückkehr von Jens Pietzonka, solides Viergangmenü und durchdachte Wein- und alkoholfreie Begleitung | mehr
Kochsternstunden 2026: Viergängiges Menü im Opera am Theaterplatz in Dresden mit überzeugenden Gerichten, herzlichem, flottem Service und präziser Weinbegleitung | mehr
Kurz gesagt: Der Palais Sommer 2026 bringt vom Sonnabend, dem 20. Juni, bis zum Sonntag, dem 26. Juli mehr als 60 Abendveranstaltungen auf den Dresdner Neumarkt. Fast täglich beginnt das Programm um 18 Uhr vor der Frauenkirche. Der Eintritt ist frei. | mehr
Kreative Gerichte, aber viele Gräten, lange Wartezeiten und fragwürdige Preisgestaltung beim 4‑Gänge‑Menü im Hofzwanzig (Laubegast, Dresden). | mehr
Im Gasthof zum Anker (Wachau, Sachsen) überzeugte ein viergängiges Kochsternstunden-Menü: klassischer Rinderrücken Strindberg, gelungene vegetarische Alternativen und eine österreichische Getränkebegleitung mit ebenso durchdachten alkoholfreien Partnern. | mehr
Deutschland ist zwar ausgeschieden, doch die FIFA WM 2026 geht jetzt erst in ihre spannendste Phase. In der K.-o.-Runde entscheidet jedes Spiel, jeder Treffer und jede Verlängerung über das Weiterkommen – beste Voraussetzungen für packende Fußballabende. | mehr
Kochsternstunden 2026: Das Palais im Kempinski Taschenbergpalais — gediegenes Fine Dining mit verspielten Gängen und starker sächsischer Weinbegleitung | mehr
Im Radebeuler Wein & fein verbinden sich Wohnzimmer-Atmosphäre, kreative Kochsternstunden und sorgfältige Wein- wie alkoholfreie Pairings: überraschende Gemüsegänge, Lobster Mac’n Cheese und ein feines Dessert‑Finale. | mehr
Die meisten Führungskräfte wissen, was gute Führung ausmacht. Sie kennen Kommunikationstechniken, besuchen Seminare und haben zahlreiche Managementbücher gelesen. Und doch geraten viele im Alltag immer wieder in Situationen, die sie verunsichern: schwierige Mitarbeitergespräche, Konflikte im Team, weitreichende Entscheidungen oder der Spagat zwischen wirtschaftlichem Druck und menschlicher Verantwortung. | mehr
Verena Leister hat mit ihrem Mann Philipp in Dresden eine eigene Location eröffnet. Beim Dinnertable serviert sie ein erinnerungswürdiges Menü von kreativen Löffelgrüßen über Austern und Kartoffelpralinen bis zum klassischen Filet Wellington mit durchdachter Weinbegleitung. | mehr
190 Jahre Sekttradition auf Schloss Wackerbarth: Ein köstlicher Abend mit klassischen Flaschengärsekten, passenden Gängen und überzeugendem Service bei den Kochsternstunden in Radebeul. | mehr
Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr
Torsten Beyer schickt beim PopUp in Weigelts Kochkontor in Pirna ein Menü zu sächsischen Weinen der Winzergenossenschaft | mehr
Im Gioia sorgen zwei leidenschaftliche Handwerker in einer ehemaligen Gärtnerei in Radebeul-Ost für kulinarischen Genuss und für Freude | mehr
In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr
Festliches Vier-Gänge-Menü im Gartensalon des Weinguts Aust in Radebeul – moderiert von Karl Friedrich Aust im gemütlichen Kaminambiente | mehr
Restauranttest: 1328 in Dresden überzeugt mit kreativem Kochsternstunden-Menü, starker Weinbegleitung und regional geprägter Küche. | mehr
In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr
Das Kochsternstunden-Menü im Restaurant "Anna im Schloss" setzt auf regionale Produkte – und das schließt den Wein vom Weingut Schuh ein | mehr
Restaurantkritik: Caroussel Nouvelle im Bülow Palais in Dresden – französisch geprägtes Bistromenü, Sächsische Fischsuppe als Höhepunkt und durchdachte Weinbegleitung in gediegenem Ambiente. | mehr
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr
Im Stresa in Dresden begleiteten mehrere Champagner von Charles Heidsieck ein sechsgängiges Menü: geräucherte Entenbrust mit Misomurmeln, Spicy Beef Consommé und weitere markante Gänge bei einem Galaabend (Menü inkl. Champagner: 195 €). | mehr
Ein französisches Neun-Gänge-Pop-Up im Weinlager von Gräfe's Wein & fein mit korrespondierenden Weinen des Pariser Winzers Frédéric Fourré – entspannter Abend, überraschende Pairings. | mehr
Manchmal lohnt es sich, mit dem Kauf neuer Technik auf den richtigen Moment zu warten – und genau der ist jetzt. MEDIMAX Meißen hat aktuell drei Angebote im Programm, die mit starker Leistung und attraktiven Preisvorteilen überzeugen. Ob leistungsstarkes Notebook, cleverer Multifunktionsdrucker oder großer 4K-Smart-TV: Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis. | mehr
Kochsternstunden 2026: 50 Restaurants in Sachsen | mehr
Wohnzimmer-Pop-Up: Verena Leister serviert ein mutiges 12-Gang ‚Flavour Blast‘ mit Löffelkreationen, Pulpo, dry aged Rinderfilet und originellen Desserts in persönlicher Atmosphäre. | mehr
Die Koffer sind fast gepackt, die Sommerferien beginnen – und viele nutzen die freie Zeit für einen kleinen Einkaufsbummel. Genau jetzt lohnt sich ein Besuch der Marken Outlets Schwarzheide besonders: Zahlreiche Stores haben ihre ohnehin günstigen Outlet-Preise nochmals deutlich reduziert. | mehr
Vor zehn Jahren prägte Initiator Clemens Lutz das Zauberwort „Kochsternstunden“ und lud die Gäste in Dresden und dem Umland als Restaurantte | mehr
