Steile Terrassen, Handarbeit und Klimawandel: Peter Arnold erklärt, warum der Kallmuth aufwendig bleibt. | більше
Das Bülow Palais in Dresden serviert ab morgen und bis zum 8. November Südtiroler Weine mit vier Gängen für 45 Euro. | більше
Das europäische Austauschprogramm Erasmus für Jungunternehmer eröffnet nicht nur sächsischen Gründern und etablierten Unternehmen neue internationale Perspektiven. Das TGZ Bautzen begleitet das Netzwerk auch künftig als erfahrener Partner. | більше
Der Weinführer kommt zur 50. Ausgabe mit 512 Seiten und neuen Empfehlungen für 2027. | більше
Julia Fuchs aus Dohna startet mit dem 10-köpfigen Team bei der Koch-WM in Luxemburg. 70 Teller, 4 Stunden Zeit und ein geheimes Drei-Gang-Menü. | більше
Dresden wird am 21. November 2026 zum Schauplatz eines internationalen Powermove-Battles mit 16 Top-Tänzern aus aller Welt. | більше
Ein Glas Wasser kann mehr als den Durst löschen. Es kann nach Heimat schmecken. Oppacher Mineralwasser stammt aus elf eigenen Tiefbrunnen im Oberlausitzer Bergland. Die Bohrungen reichen bis zu 300 Meter tief in kristallines Granitgestein. Dort entsteht sein natriumarmes, sanft mineralisiertes Profil. | більше
Dresdens Sankt Pauli überzeugt mit regionaler Küche, veganen Optionen und starken Lieferanten – mitten im Hechtviertel. | більше
Die HOPE Gala in Dresden brachte 188.422 Euro für Kinder in Kapstadt ein. Seit 2006 summiert sich die Spendensumme auf mehr als 3,1 Millionen Euro. | більше
Das Familienunternehmen Meißner Schwerter erhielt 2025 den Bundesehrenpreis für Bier – als eine von zwölf Brauereien bundesweit. Hinter der Auszeichnung stehen Braumeister mit Erfahrung, regionale Rohstoffe und eine Brautradition, deren Wurzeln bis ins Jahr 1460 reichen. Kennenlernen lässt sich diese Meißner Braukultur auch in den Gasthäusern der Privatbrauerei. | більше
Café Toscana erweitert das Frühstück am Blauen Wunder um kreative Varianten. Geplant sind 12 Angebote, darunter Croissant-Bistro und Eggs Benedict. | більше
Acht Sterne-Restaurants prägen Sachsens Spitzengastronomie 2026 – von Leipzig über Dresden bis ins Erzgebirge. Die Küchenchefs setzen auf Kreativität, Regionalität und handwerkliche Präzision. | більше
Auf dem Weg zur Arbeit, beim Spaziergang durch Dresden oder beim Warten auf die nächste Bahn – überall können sie liegen: leere Pfandflaschen und Dosen. Für die meisten sind sie Müll, für andere ein kleiner Schatz. Genau daraus macht Pfandpirat eine digitale Schatzsuche, bei der Nutzer Fundorte entdecken, selbst Flaschen melden, Punkte sammeln und gemeinsam auf die Jagd gehen können. Hinter der ungewöhnlichen Idee steckt der Dresdner Sammy Zimmermanns. Wie aus herumliegenden Pfandflaschen ein echtes Spiel für die Stadt geworden ist, lesen Sie hier. | більше
Gusto zeichnet Gastronomen von Sachsens Spitzengastronomie aus | більше
Eine einfache Fenchel-Tarte-Tatin mit Ahornsirup, Trauben und Oliven aus Yotam Ottolenghis Kochbuch Simple too: vegetarisch, aromatisch und gelingsicher. | більше
Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | більше
Bastian Hamdorf bewirtschaftet in Klingenberg und Großheubach steile Terrassenlagen fast ausschließlich von Hand. Sein kleines Bioweingut steht für spontane Gärung, wenig Eingriffe, lange Reifezeit und besondere Weine wie die Cuvée Buntsandstein weiß. | більше
Die Weinlese auf Schloss Proschwitz endete 2026 erstmals schon im September. Trotz Hitze und Trockenheit wurden hoch aromatische, fast vollständig gesunde Trauben gelesen. | більше
In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | більше
Am 30. September serviert TV-Koch Mike Süsser im Dresdner Kastenmeiers ein exklusives Drei-Gang-Menü für 70 Gäste, inklusive Getränke, Weinbegleitung und Anekdoten aus seiner TV- und Kochkarriere. | більше
Peter Simmel übernimmt das seit Jahren geplante Terminal-Projekt am Wiener Platz, passt es an neue Bedarfe an und will 2027 mit dem Bau starten. | більше
In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | більше
Rezension von Philip Krömers Roman nôt, der das Nibelungenlied, Wein, Liebe und Tragikomik zu einer flott erzählten, witzigen und vielschichtigen Geschichte verbindet. | більше
Dresdner Restaurants landen mit echtem Wiener Schnitzel weit vorn in einer Falstaff-Umfrage. Das Augustiner an der Frauenkirche und das 1328 überzeugen mit Handwerk und klassischer Zubereitung. | більше
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | більше
Das Hochheimer Familienweingut setzt auf Regionalität, Bio-Weinbau und eine offene Vinothek mit After-Work-Events. Simon Schreiber verkauft die Hälfte direkt vor Ort. | більше
Stresa überzeugt mit fein austariertem Fine Dining, starker Serviceleistung und einem Menü, das elegant zwischen Oberlausitz, Asien und klassischer Küche balanciert. | більше
Morgens zur Arbeit, am Wochenende über Schotter oder eines Tages mit Gepäck bis ans andere Ende der Welt: Wer viel mit seinem Fahrrad vorhat, braucht eines, das genau zu einem passt. Meißner Raeder baut in Dresden Fahrräder nach Maß, die exakt zu ihrem Besitzer passen und auf seine Bedürfnisse abgestimmt sind. | більше
Ottolenghi-Kochbuch | більше
Eduard Bernhart erklärt Südtirols Weinvielfalt, Lagenweine und die Bedeutung von Höhenlagen, Böden zwischen Tradition, Wandel und Klimawandel. | більше
Das europäische Austauschprogramm Erasmus für Jungunternehmer eröffnet nicht nur sächsischen Gründern und etablierten Unternehmen neue internationale Perspektiven. Das TGZ Bautzen begleitet das Netzwerk auch künftig als erfahrener Partner. | більше
Dresden testet bei den großen Dinnershows im Ostrapark ein neues Modell: Für Mafia Mia und Moments gibt es erstmals auch Tickets nur für die Show – ohne Vier-Gang-Menü, aber mit Artisten, Musik und Comedy. | більше
Im Dresdner Kastenmeiers zeigt Ann Gol’dor bis 9. Oktober 2027 großformatige Werke zwischen Malerei, Fotografie und Materialkunst. Der Eintritt ist frei. | більше
Ein Glas Wasser kann mehr als den Durst löschen. Es kann nach Heimat schmecken. Oppacher Mineralwasser stammt aus elf eigenen Tiefbrunnen im Oberlausitzer Bergland. Die Bohrungen reichen bis zu 300 Meter tief in kristallines Granitgestein. Dort entsteht sein natriumarmes, sanft mineralisiertes Profil. | більше
Radebeul verbindet vom 18. bis 20. September 2026 Herbst- und Weinfest mit dem Internationalen Wandertheaterfestival in Altkötzschenbroda – unter dem Motto „L’amore“. | більше
