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Food & Wine

After a period without a wine queen, Saxony once again has a wine queen and two wine princesses. Luise Puhlmann emerged victorious in the pageant held in Meissen.

Radebeul Celebrates Wine, Theater, and Love at the Fall and Wine Festival, Featuring a Traveling Theater Festival

From September 18 to 20, 2026, Radebeul will combine its fall and wine festival with the International Traveling Theater Festival in Altkötzschenbroda—under the theme “L’amore.” | mehr

The Sunday Poll for Wine Drinkers

A political wine-tasting tour through the Elbland region featuring Pinot Noir, Grüner Veltliner, and orange wine—combined with tongue-in-cheek party analogies and clear wine recommendations from local winemakers. | mehr

Brains on Silicon 2026 bringt internationale KI-Spitzen nach Dresden

Am 14. und 15. September 2026 wird Dresden erneut zum Treffpunkt für angewandte Künstliche Intelligenz. Bei der Brains on Silicon 2026 im ICD Dresden sprechen Expertinnen und Experten von Unternehmen wie SAP, GitHub und You.com darüber, wie KI aus Pilotprojekten in echte Geschäftsprozesse kommt. | mehr

ElbUferei: A Sweet Treat Warning and a Bold Approach to Umami

At ARCOTEL HafenCity, ElbUferei impresses with a new menu concept, bold flavors, precise execution, and a selection of alcoholic and non-alcoholic wine pairings. | mehr

A commitment to tradition: a Kabi from the Saar

In Episode 180 of “Auf ein Glas,” Matthias Gräfe and Ulrich van Stipriaan taste three wines from van Volxem in the Saar region—ranging from a rosé to a Pinot Blanc to a Riesling Kabinett. | mehr

2026 Grape Harvest: Ideal Conditions for High Quality

Radebeul: Wackerbarth Castle begins the 2026 harvest in the steep "Paradies" vineyard and reports healthy grapes and a promising outlook | mehr

Interaktive Ausstellung: "Medizin der Zukunft" im TGZ Bautzen

Medizin, die man anfassen kann – die interaktive Ausstellung „Medizin der Zukunft“ macht im TGZ Bautzen Station und lädt alle Neugierigen ein. Von Organzüchtung bis zur Blicksteuerung: Hier wird Zukunft nicht nur erklärt, sondern hautnah erlebbar. | mehr

Dinner with Rothschild wines in Radebeul: A reason to celebrate and feel good

Radebeul-Ost: A themed evening featuring Rothschild wines, hosted by Jörg Philipp, combines enjoyment, conversation, and an atmosphere reminiscent of old-fashioned neighborhood pubs. | mehr

The "Host" Gene in Fürstenlager on the Hessian Bergstraße

Katja Simon, German Wine Princess of the Hessian Bergstraße, gave a tour of the Fürstenlager and, with regional wines and good food, showed why it’s worth a visit. | mehr

Wenn's teuer wird: Radio PSR zahlt.

Manchmal kommt einfach alles auf einmal. Das Auto muss plötzlich in die Werkstatt. Die Stromrechnung fällt höher aus als gedacht. Einschulung und Klassenfahrt stehen gleichzeitig an. Der Familienurlaub war wunderschön – aber auf dem Konto sieht es danach eher weniger schön aus. | mehr

Graduation Ceremony for Winemakers: Saxony’s Next Generation Is Staying in the State

Eight new winemakers have successfully completed their training in Saxony and will continue to contribute to the Free State’s wine industry through permanent positions. | mehr

Tourism Minister Barbara Klepsch: "We still see potential in Saxony when it comes to cuisine!"

A commemorative stamp honors 190 years of sparkling wine tradition at Wackerbarth Castle. Minister of Culture Barbara Klepsch unveiled the stamp in Radebeul and praised Saxony’s wine tourism. | mehr

Warum zu viel Selbstkritik uns nicht weiterbringt

Schon wieder zu viel gegessen oder eine wichtige Aufgabe aufgeschoben? Oft reagieren wir auf solche Verhaltensweisen mit Selbstkritik. Doch damit bekämpfen wir meist nur das sichtbare Symptom – und übersehen, was wir in diesem Moment wirklich brauchen. | mehr

Kretschko's Cosmos Instead of Crisis Mode

Andreas Kretschko is launching “Kretschkos Kosmos,” a new line of wines sourced from external suppliers: to serve the retail market, diversify risk, and provide greater flexibility at the family-owned winery in Saxony. | mehr

A Cultural and Culinary Trialogue in Stresa

Stresa in Striesen invites you to a cultural and culinary triad featuring fine dining, music, poetry, and a specially curated menu on September 12. | mehr

„Nicht im Labor, sondern in der Umsetzung“: Philipp Klöckner und Silicon Saxony setzen bei der Brains on Silicon in Dresden auf KI-Praxiserfahrung

Dresden erwartet 1.500 KI-Fachleute: Bei der Brains on Silicon geht es um Umsetzung statt Theorie. Zwei-Tages-Tickets gibt es mit 60 Euro Rabatt nur noch heute. | mehr

Wolfram Siebeck: The Man Who Taught Germany About Taste

Christoph Wirtz presents the first biography of Wolfram Siebeck, portraying the famous food critic as a brilliant, outspoken connoisseur with his rough edges. | mehr

Sparkling Wines and Wines at the Bahn: Solid, Expertly Crafted Wines

Wines from the railroad’s onboard bistro and two experimental project wines from Saxony featured in the podcast: We’re tasting sparkling wine, Riesling, Pinot Gris, and red wine, as well as rosé and Riesling with character. | mehr

DIE SACHSEN NEWSletter abonnieren

Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr

A great concept at Escama: the fish market inside the restaurant

An exceptional seafood restaurant in Faro where you can select your fish right at the counter, receive expert culinary advice, and enjoy creative dishes such as Bulhão Pato and Sashimi Braseado. | mehr

Breakfast in Faro: Chelsea – O Coreto – Cherry

Three breakfast recommendations in Faro: from a lavish brunch at Chelsea to harbor views at O Coreto, to the sweet Pastelaria Cherry for a quick coffee on the go. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

Dining in Faro: Wine and Light Bites in the Evening

Faro is a great place to go out: At a new vinhos-and-petiscos bar in the old town, you can enjoy wine by the glass, petiscos, and lively conversation late into the night. | mehr

More Wine Oscars for Schloss Wackerbarth

Five gold medals at AWC Vienna 2026 – additional awards at Mundus Vini | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Wines from the North East: surprising perspectives beyond the classic regions

Podcast about wine from Brandenburg and Mecklenburg-Vorpommern with Somm Matthias Dathan and four winemakers | mehr

Podcast "Auf ein Glas", episode 175: Gräfe's new wines and three island wines

175th episode of "Auf ein Glas" with bottle tasting from Saxony to Sylt, Rügen and Usedom: Bacchus, Donauriesling, Souvignier Gris and a Piwi cuvée as a highlight. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Excellent sparkling wines and a good dose of cheerfulness

190 years of sparkling wine tradition at Schloss Wackerbarth - top sparkling wines, expertise and award-winning bottle fermentation at Sekt im Park | mehr

Brains on Silicon 2026 bringt internationale KI-Spitzen nach Dresden

Am 14. und 15. September 2026 wird Dresden erneut zum Treffpunkt für angewandte Künstliche Intelligenz. Bei der Brains on Silicon 2026 im ICD Dresden sprechen Expertinnen und Experten von Unternehmen wie SAP, GitHub und You.com darüber, wie KI aus Pilotprojekten in echte Geschäftsprozesse kommt. | mehr

Blind tasting with Gerd Kastenmeier: Clarity from black glasses

Blind tasting with black glasses at Kastenmeier's wine and champagne bar in Dresden: wine tasting without a label, where the focus is on taste, nose and aha moments. | mehr

Gesine Roll, Weingut Weedenborn: You have to feel the vineyard

Winemaker in focus: Gesine Roll from Weingut Weedenborn on chalky vineyards, precise harvesting and Sauvignon Blanc with a strong character, maturity, tension and length | mehr

Interaktive Ausstellung: "Medizin der Zukunft" im TGZ Bautzen

Medizin, die man anfassen kann – die interaktive Ausstellung „Medizin der Zukunft“ macht im TGZ Bautzen Station und lädt alle Neugierigen ein. Von Organzüchtung bis zur Blicksteuerung: Hier wird Zukunft nicht nur erklärt, sondern hautnah erlebbar. | mehr

Van Stapele Koekmakerij: Hard on the outside and soft on the inside...

In Amsterdam, there's a cookie that many people queue 20 minutes or more for: dark on the outside, soft, fresh and lukewarm on the inside, straight from the Van Stapele Koekmakerij. | mehr

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