Čas je relativní – a stejně tak i dochvilnost. Úvahy o přechodu na standardní čas. | více
Strmé terasy, ruční práce a změna klimatu: Peter Arnold vysvětluje, proč je pěstování odrůdy Kallmuth i nadále náročné. | více
Ein Glas Wasser kann mehr als den Durst löschen. Es kann nach Heimat schmecken. Oppacher Mineralwasser stammt aus elf eigenen Tiefbrunnen im Oberlausitzer Bergland. Die Bohrungen reichen bis zu 300 Meter tief in kristallines Granitgestein. Dort entsteht sein natriumarmes, sanft mineralisiertes Profil. | více
Bülow Palais v Drážďanech bude od zítřka až do 8. listopadu podávat jiho-tirolská vína v kombinaci se čtyřchodovým menu za 45 eur. | více
Průvodce vínem vychází ve svém 50. vydání, má 512 stran a obsahuje nové doporučení pro rok 2027. | více
Julia Fuchs z Dohny se s desetičlenným týmem zúčastní mistrovství světa v kuchařském umění v Lucembursku. 70 talířů, 4 hodiny času a tajné tříchodové menu. | více
Das Familienunternehmen Meißner Schwerter erhielt 2025 den Bundesehrenpreis für Bier – als eine von zwölf Brauereien bundesweit. Hinter der Auszeichnung stehen Braumeister mit Erfahrung, regionale Rohstoffe und eine Brautradition, deren Wurzeln bis ins Jahr 1460 reichen. Kennenlernen lässt sich diese Meißner Braukultur auch in den Gasthäusern der Privatbrauerei. | více
Drážďany se 21. listopadu 2026 stanou dějištěm mezinárodní soutěže v powermove, na které se představí 16 špičkových tanečníků z celého světa. | více
Drážďanská restaurace Sankt Pauli zaujme regionální kuchyní, veganskými pokrmy a spolehlivými dodavateli – přímo v srdci čtvrti Hechtviertel. | více
Auf dem Weg zur Arbeit, beim Spaziergang durch Dresden oder beim Warten auf die nächste Bahn – überall können sie liegen: leere Pfandflaschen und Dosen. Für die meisten sind sie Müll, für andere ein kleiner Schatz. Genau daraus macht Pfandpirat eine digitale Schatzsuche, bei der Nutzer Fundorte entdecken, selbst Flaschen melden, Punkte sammeln und gemeinsam auf die Jagd gehen können. Hinter der ungewöhnlichen Idee steckt der Dresdner Sammy Zimmermanns. Wie aus herumliegenden Pfandflaschen ein echtes Spiel für die Stadt geworden ist, lesen Sie hier. | více
Gala HOPE v Drážďanech vynesla 188 422 eur pro děti v Kapském Městě. Od roku 2006 dosáhla celková částka darů více než 3,1 milionu eur. | více
Café Toscana rozšiřuje nabídku snídaní u mostu „Blaues Wunder“ o kreativní varianty. Plánuje se 12 položek, mezi nimiž nechybí croissanty a vejce Benedict. | více
Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | více
Špičkovou gastronomii Saska v roce 2026 charakterizuje osm restaurací oceněných hvězdičkami – od Lipska přes Drážďany až po Krušné hory. Šéfkuchaři sázejí na kreativitu, regionální suroviny a řemeslnou preciznost. | více
Gusto oceňuje představitele špičkové saské gastronomie | více
In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | více
10. října bude pro charitativní galavečer v divadle Schauspielhaus vařit více než 20 podniků – mnohé z nich na dobrovolné bázi. | více
Detektivní román Romana Kempfa „Schöner Wein“ spojuje vraždu, klášterní život a vinařství na sklonku 18. století do snadno čtivého příběhu, který je historicky dobře podložený. | více
In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | více
Tři špičkoví kuchaři pořádají v Drážďanech charitativní večer pro učně – cena vstupenky je 150 eur, v ceně je deset degustačních stanic a hudba. | více
Ruth Liebscher je 32. dresdenskou „Stollenmädchen“. Tato 18letá dcera pekaře z Coswigu spojuje řemeslo, rodinnou tradici a showdance a vstupuje do slavnostní sezóny stollenů. | více
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | více
Jednoduchá tartaletka Tarte Tatin s fenyklem, javorovým sirupem, hroznovým vínem a olivami z kuchařky Yotama Ottolenghiho „Simple too“: vegetariánská, voňavá a zaručeně se povede. | více
Bastian Hamdorf obhospodařuje v Klingenbergu a Großheubachu strmé terasovité svahy téměř výhradně ručně. Jeho malé ekologické vinařství se vyznačuje spontánním kvašením, minimálními zásahy, dlouhou dobou zrání a výjimečnými víny, jako je například bílé cuvée Buntsandstein. | více
Morgens zur Arbeit, am Wochenende über Schotter oder eines Tages mit Gepäck bis ans andere Ende der Welt: Wer viel mit seinem Fahrrad vorhat, braucht eines, das genau zu einem passt. Meißner Raeder baut in Dresden Fahrräder nach Maß, die exakt zu ihrem Besitzer passen und auf seine Bedürfnisse abgestimmt sind. | více
Sklizeň vína na zámku Proschwitz skončila v roce 2026 poprvé již v září. Navzdory horku a suchu se podařilo sklidit vysoce aromatické, téměř zcela zdravé hrozny. | více
30. září připraví televizní kuchař Mike Süsser v drážďanské restauraci Kastenmeiers exkluzivní tříchodové menu pro 70 hostů, včetně nápojů, vína a zajímavostí ze své televizní a kuchařské kariéry. | více
Das europäische Austauschprogramm Erasmus für Jungunternehmer eröffnet nicht nur sächsischen Gründern und etablierten Unternehmen neue internationale Perspektiven. Das TGZ Bautzen begleitet das Netzwerk auch künftig als erfahrener Partner. | více
Peter Simmel přebírá projekt terminálu na Wiener Platz, který se plánuje již několik let, přizpůsobí jej novým požadavkům a hodlá zahájit stavbu v roce 2027. | více
Recenze románu Philipa Krömera „nôt“, který spojuje „Píseň o Nibelundech“, víno, lásku a tragikomiku do svižně vyprávěného, vtipného a mnohovrstevnatého příběhu. | více
Ein Glas Wasser kann mehr als den Durst löschen. Es kann nach Heimat schmecken. Oppacher Mineralwasser stammt aus elf eigenen Tiefbrunnen im Oberlausitzer Bergland. Die Bohrungen reichen bis zu 300 Meter tief in kristallines Granitgestein. Dort entsteht sein natriumarmes, sanft mineralisiertes Profil. | více
Drážďanské restaurace se díky pravému vídeňskému řízku umístily na předních místech v průzkumu časopisu Falstaff. Restaurace „Das Augustiner“ u Frauenkirche a „1328“ zaujaly svým řemeslným umem a klasickou přípravou. | více
Rodinné vinařství z Hochheimu sází na regionální charakter, ekologické vinařství a otevřenou vinotéku s akcemi po práci. Simon Schreiber prodává polovinu produkce přímo na místě. | více
Das Familienunternehmen Meißner Schwerter erhielt 2025 den Bundesehrenpreis für Bier – als eine von zwölf Brauereien bundesweit. Hinter der Auszeichnung stehen Braumeister mit Erfahrung, regionale Rohstoffe und eine Brautradition, deren Wurzeln bis ins Jahr 1460 reichen. Kennenlernen lässt sich diese Meißner Braukultur auch in den Gasthäusern der Privatbrauerei. | více
Stresa zaujme vyváženou gastronomií, vynikajícím servisem a menu, které elegantně spojuje vlivy Horní Lužice, Asie a klasické kuchyně. | více
