Logo Die Sachsen News

Jídlo & víno

Degustace naslepo s černými sklenicemi ve vinotéce a šampaňském baru Kastenmeier v Drážďanech: degustace vína bez etikety, kde hlavní roli hrají chuť, nos a aha momenty.

Gesine Roll, Weingut Weedenborn: Vinici musíte cítit

Vinařka v centru pozornosti: Gesine Roll z Weingut Weedenborn o křídových vinicích, precizní sklizni a Sauvignonu Blanc s výrazným charakterem, zralostí, napětím a délkou. | více

Van Stapele Koekmakerij: Tvrdý na povrchu a měkký uvnitř...

V Amsterdamu existuje sušenka, na kterou mnozí lidé stojí frontu 20 minut i déle: na povrchu tmavá, uvnitř měkká, čerstvá a vlažná, přímo z Van Stapele Koekmakerij. | více

Quereinstieg in Hightech-Industrie: Jetzt bei GlobalFoundries starten

Arbeiten an modernster Technologie - Quereinsteiger bilden wir aus. | více

Fine dining v restauraci Kaagman & Kortekaas v Amsterdamu: chuťově zajímavé vybočení z konvencí

Menu v amsterdamské restauraci Kaagman & Kortekaas kombinuje přírodní kuchyni, vnitřnosti, ryby a odvážné dezerty s ančovičkami - překvapivé, řemeslné a přesvědčivé. | více

Pět seků a (žádný) blok na noze

Sourozenci Katja a Steffen Reineckerovi pokračují ve vedení šumivého vinařství v Markgräflerlandu, zdokonalují styl a zaměřují se na řemeslné šumivé víno s hloubkou. | více

Stubbe's Haring, Amsterdam: Sleď s cibulí - z ruky do úst

Stubbe's Haring se nachází na ulici Singel nedaleko ulice Haarlemmerstraat a hlavního nádraží a již od roku 1903 nabízí čerstvé sledě, matjes, krevety, úhoře a další. Stylové občerstvení pro poctivé rybí požitky v Amsterdamu - čerstvé, rychlé a stojí za opakovanou návštěvu. | více

Techniker (m/w/d) für Hightech-Produktion in Dresden gesucht

GlobalFoundries ist einer der weltweit führenden Halbleiterhersteller. Wir haben in Dresden eine der modernsten Chipfabriken Europas gebaut und suchen für die Wartung der Produktionsanlagen Techniker. Werde Teil eines internationalen Teams. Über 3.000 Kolleginnen und Kollegen aus 50 Ländern arbeiten in Dresden für GlobalFoundries. | více

Cyklistika podle čísel

Cyklistika podle čísel v Het Twiske: dobře značená síť křižovatek vás bez stresu provede přírodou, vodní krajinou a k historickému mlýnu v poldru. | více

Chléb a víno: cílem je klasická remíza!

Chléb a víno se dokonale snoubí: V restauraci Dresdner Backhaus vám sommeliér chleba Tino Gierig a vinařka Maria Lehmannová ukáží, které řemeslné chleby se nejlépe hodí k vínu. | více

Satte Rabatte, Food-Trucks & Live-Musik zum Late-Night-Shopping

Am Brückentag nach Christi Himmelfahrt findet in Schwarzheide ein ganz besonderer Einkaufstag statt. Die Marken-Outlets laden zum Late-Night-Shopping ein. Bis 21 Uhr erwarten dich LIVE-MUSIK, FOOD TRUCKS, viele EXKLUSIVE AKTIONEN und bis zu 70 Prozent Rabatt. | více

Armin Imgraben, Winzergenossenschaft Britzingen: Naším "in" nápojem je šumivé víno!

Pohled do vinařského družstva Britzingen: Jak družstvo od roku 1979 pěstuje tradici šumivých vín, dále rozvíjí Chasselas a Burgundsko, experimentuje s PIWI a Bag-in-Box a prodává regionálně a udržitelně. | více

Izelle Swanepoel: Vyváženost a jasnost výrazu

Jihoafrický sklepmistr charakterizuje čerstvá vína v míšeňském vinařství | více

Warum sich ein Ausflug zu den Outlets nach Schwarzheide jetzt besonders lohnt

Wenn der Frühsommer kommt, steigt die Lust auf neue Styles – und auf kleine Auszeiten vom Alltag. Genau der richtige Moment, um dem Alltag zu entfliehen und sich selbst etwas zu gönnen. Und genau dafür lohnt sich aktuell ein Abstecher ins Marken-Outlet Schwarzheide-Mitte ganz besonders. | více

BW Classics 2026 se 40 vinaři a přibližně 600 víny a sekty

Bádensko-Württemberská klasika se bude konat v ICC Drážďany 18. a 19. dubna 2026: přibližně 40 vinařství představí kolem 600 vín, šumivých vín a jemných brandy. Kurátoři jsou rozděleni podle původu a odrůd hroznů; trendovými tématy jsou nealkoholická a lehčí vína a také vinné procházky. | více

VDP on Tour v Drážďanech: Devět sklenic po startu přišla dvojitá Henriette

VDP Gala v Bülow Palais: Deset vinařství VDP představilo aktuální ročníky, překvapivé objevy Silvaner a vína Grosse Gewächse; degustaci doprovázelo slavnostní menu; ženy stále více utvářejí tento obor. | více

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | více

Návštěva vinaře Franka Höflicha v Großostheimu (Churfranken): Výměna nápadů a hroznů přes hranice

Großostheim: Frank Höflich a "Teste Matte" - jak vinař z Churfranken zůstává zakořeněný v regionu, vyrábí evropská cuvée a spojuje tradici a kvalitu s kvalitou. | více

Vaření hvězdné lodi 2026: Naše oblíbené chody lodi Kochsternstunden 2026 jako fiktivní degustační menu

Osobní hodnocení degustačního menu STIP 2026: 23 návštěv, 113 chodů, pochvala za vydařené momenty obsluhy, kritika návrhů vín a doporučení na chléb, amuse-bouche a nealkoholické přílohy. | více

Anne Pietag: Warum viele Führungskräfte an sich zweifeln

Hypno-systemisches Coaching reduziert Druck, ordnet Prioritäten und stärkt Entscheidungssicherheit. Kostenloses Erstgespräch bei Anne Pietag in Dresden. | více

Heiderand (Drážďany): Cesta vesmírem chutí

Rodinná restaurace Heiderand v Drážďanech zůstává i s michelinskou hvězdou věrná svému konceptu a nabízí osobní servis, precizní řemeslné umění, kreativní menu a vína v souladu s přírodou. | více

Felsenbirne (Pirna): Veselá husa a odvážný rosé

Kulinářské lekce v restauraci Felsenbirne v Pirně: pečlivě sestavené menu se šťastnými foie gras, bachyněmi, mořským ďasem a dvěma druhy jehněčího; přesvědčivé řemeslné zpracování, spíše zdrženlivý vinný doprovod. | více

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | více

Brasserie Bateau (Drážďany): Potěšení na řece

Francouzská brasserie na divadelní bárce v Drážďanech: námořní atmosféra, přehledné menu a pečlivý vinný doprovod od Crémantu po Sancerre. | více

Marek Špalek: Zlatá medaile místo kvantity-kvantity-kvantity

Rodinné vinařství Vinařství Špalek na Moravě: biodynamická práce na Kraví hoře (Kuhberg), precizní ryzlinky, sudy Stockinger, Grand Or 2024 a export především do Saska. | více

Quereinstieg in Hightech-Industrie: Jetzt bei GlobalFoundries starten

Arbeiten an modernster Technologie - Quereinsteiger bilden wir aus. | více

Schmiedelandhaus Greifendorf: Když létají jiskry mezi vesnickými burany a pánskou čokoládou

Nedělní oběd v historické restauraci Schmiedelandhaus Greifendorf: kreativní menu s promyšlenými vegetariánskými alternativami, pozoruhodný nealkoholický vinný doprovod a regionální kouzlo slow food. | více

Restaurace Alte Meister: Moderní česká kuchyně s vínem z Moravy od Marka Špalka

Šéfkuchař Míra Matuš a vinař Marek Špalek představí moderní české menu s moravskými víny a kreativními variacemi klasických pokrmů v rámci Hvězdných hodin šéfkuchaře v restauraci Staří mistři. | více

Techniker (m/w/d) für Hightech-Produktion in Dresden gesucht

GlobalFoundries ist einer der weltweit führenden Halbleiterhersteller. Wir haben in Dresden eine der modernsten Chipfabriken Europas gebaut und suchen für die Wartung der Produktionsanlagen Techniker. Werde Teil eines internationalen Teams. Über 3.000 Kolleginnen und Kollegen aus 50 Ländern arbeiten in Dresden für GlobalFoundries. | více

Atelier Sanssouci: Minimalistický vzhled, maximální chuť

Atelier Sanssouci v Radebeulu: Jens Pietzonka, solidní menu o čtyřech chodech a promyšlený vinný a nealkoholický doprovod. | více

Opera bar&dining: Jablko jako předkrm, červené zelí jako dezert

Hvězdné hodiny vaření 2026: Čtyřchodové menu v drážďanské Opeře na divadelním náměstí s přesvědčivými pokrmy, srdečnou a svižnou obsluhou a precizním vinným doprovodem. | více

Satte Rabatte, Food-Trucks & Live-Musik zum Late-Night-Shopping

Am Brückentag nach Christi Himmelfahrt findet in Schwarzheide ein ganz besonderer Einkaufstag statt. Die Marken-Outlets laden zum Late-Night-Shopping ein. Bis 21 Uhr erwarten dich LIVE-MUSIK, FOOD TRUCKS, viele EXKLUSIVE AKTIONEN und bis zu 70 Prozent Rabatt. | více

Hofzwanzig: Dekonstrukce nedělního večera

Kreativní jídla, ale spousta kostí, dlouhé čekací doby a pochybné ceny za čtyřchodové menu v restauraci Hofzwanzig (Laubegast, Drážďany). | více

Gräfes Wein&fein oceněn jako vinárna roku 2026

Gräfes Wein & fein v Radebeulu získává na veletrhu EUROVINO v Karlsruhe cenu Fair Wine Award 2026 - ocenění za trvale udržitelné podnikání s vínem a kvalitu regionálních vinoték. | více

Warum sich ein Ausflug zu den Outlets nach Schwarzheide jetzt besonders lohnt

Wenn der Frühsommer kommt, steigt die Lust auf neue Styles – und auf kleine Auszeiten vom Alltag. Genau der richtige Moment, um dem Alltag zu entfliehen und sich selbst etwas zu gönnen. Und genau dafür lohnt sich aktuell ein Abstecher ins Marken-Outlet Schwarzheide-Mitte ganz besonders. | více

Gasthaus zum Anker (Wachau): S nebo bez? Žádná otázka: obojí je možné

V restauraci Gasthof zum Anker (Wachau, Sasko) přesvědčilo čtyřchodové menu Chef's Hour: klasické hovězí sedlo Strindberg, zdařilé vegetariánské alternativy a rakouský nápojový doprovod se stejně promyšlenými nealkoholickými partnery. | více

Články jsou načteny