Ein persönlicher Rückblick aufs STIPs Degustationsmenü 2026: 23 Besuche, 113 Gänge, Lob für gelungene Service‑Momente, Kritik an Weinvorschlägen und Empfehlungen zu Brot, Amuse‑Bouche und alkoholfreier Begleitung. | více
Das familiengeführte Restaurant Heiderand in Dresden bleibt auch mit Michelin-Stern seinem Konzept treu, bietet persönlichen Service, präzise Handwerkskunst, kreative Menüs und naturnahe Weinbegleitungen. | více
Der Sattel drückt, die Hände schlafen ein oder nach längeren Touren schmerzen Nacken und Rücken? Nicht immer ist das Fahrrad selbst das Problem. Oft passt es einfach nicht optimal zum Fahrer. Im Ergonomielabor von Meißner Raeder in Dresden wird deshalb das eigene Rad genau unter die Lupe genommen. Gemeinsam mit dem Physiotherapeuten und Mitinhaber Martin Raeder werden Sitzposition, Sattel, Lenker und Griffe individuell angepasst. | více
Französische Brasserie auf dem Theaterkahn in Dresden: maritimes Flair, klare Menüs und sorgfältige Weinbegleitung von Crémant bis Sancerre. | více
Küchenchef Mira Matus und Winzer Marek Špalek präsentieren bei den Kochsternstunden im Restaurant Alte Meister ein modernes böhmisches Menü mit mährischen Weinen und kreativen Varianten klassischer Gerichte. | více
Kochsternstunden 2026: Viergängiges Menü im Opera am Theaterplatz in Dresden mit überzeugenden Gerichten, herzlichem, flottem Service und präziser Weinbegleitung | více
Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | více
Kreative Gerichte, aber viele Gräten, lange Wartezeiten und fragwürdige Preisgestaltung beim 4‑Gänge‑Menü im Hofzwanzig (Laubegast, Dresden). | více
Kochsternstunden 2026: Das Palais im Kempinski Taschenbergpalais — gediegenes Fine Dining mit verspielten Gängen und starker sächsischer Weinbegleitung | více
In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | více
Vier Gänge im Schmidt’s (Hellerau): ‚Surf & Bird‘ mit variantenreicher Ente, sächsischen Weinen, rückwärts gegarter Brust und verlässlichem Service. | více
Überraschendes Menü bei Feine Kost: Gruß aus der Küche, kreative Gänge, passende Weine und herzliche Gastgeber in Dresden. | více
In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | více
Verena Leister hat mit ihrem Mann Philipp in Dresden eine eigene Location eröffnet. Beim Dinnertable serviert sie ein erinnerungswürdiges Menü von kreativen Löffelgrüßen über Austern und Kartoffelpralinen bis zum klassischen Filet Wellington mit durchdachter Weinbegleitung. | více
Das Kochsternstunden-Menü im Restaurant "Anna im Schloss" setzt auf regionale Produkte – und das schließt den Wein vom Weingut Schuh ein | více
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | více
Restaurantkritik: Caroussel Nouvelle im Bülow Palais in Dresden – französisch geprägtes Bistromenü, Sächsische Fischsuppe als Höhepunkt und durchdachte Weinbegleitung in gediegenem Ambiente. | více
Im Stresa in Dresden begleiteten mehrere Champagner von Charles Heidsieck ein sechsgängiges Menü: geräucherte Entenbrust mit Misomurmeln, Spicy Beef Consommé und weitere markante Gänge bei einem Galaabend (Menü inkl. Champagner: 195 €). | více
Der Sattel drückt, die Hände schlafen ein oder nach längeren Touren schmerzen Nacken und Rücken? Nicht immer ist das Fahrrad selbst das Problem. Oft passt es einfach nicht optimal zum Fahrer. Im Ergonomielabor von Meißner Raeder in Dresden wird deshalb das eigene Rad genau unter die Lupe genommen. Gemeinsam mit dem Physiotherapeuten und Mitinhaber Martin Raeder werden Sitzposition, Sattel, Lenker und Griffe individuell angepasst. | více
Ein französisches Neun-Gänge-Pop-Up im Weinlager von Gräfe's Wein & fein mit korrespondierenden Weinen des Pariser Winzers Frédéric Fourré – entspannter Abend, überraschende Pairings. | více
Wohnzimmer-Pop-Up: Verena Leister serviert ein mutiges 12-Gang ‚Flavour Blast‘ mit Löffelkreationen, Pulpo, dry aged Rinderfilet und originellen Desserts in persönlicher Atmosphäre. | více
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Restaurant Stresa in Dresden-Striesen: Offene Küche, exzellente Bouillabaisse, 72-Stunden-Huhn, große Portionen und passende Weine — unser Testbericht mit Preisen. | více
