Logo Die Sachsen News

Gastgewerbe News - Aktuelle Nachrichten

Wenn Kneipen schließen, fehlen nach Ansicht des Politikwissenschaftlers Oliviero Angeli wichtige Orte für Austausch und Verständnis. Das hat auch Auswirkungen auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt.

Sächsische Restaurants verteidigen ihren Michelin-Stern

Acht Restaurants in Sachsen behalten ihren Michelin-Stern. Was der neue «Guide Michelin» außerdem über die Gourmet-Landschaft verrät. | mehr

Dehoga fordert Wochenarbeitszeit für alle Betriebe

Sachsens Gastwirte melden sich in der Debatte um den Achtstundentag zu Wort. Im Gesetzentwurf der Bundesregierung sehen sie ihre Branche benachteiligt. | mehr

Große Rabattaktion in Meißen: Der beste WM-Platz ist Dein Wohnzimmer

Vor dem WM-Gruppenspiel Deutschland vs. Ecuador am 25. Juni dreht sich alles um die Aufstellung – doch die wichtigste Entscheidung triffst du zu Hause: Auf welchem Bildschirm erlebst Du das WM-Spiel? MEDIMAX Meißen hat dafür drei Geräte stark reduziert, die jeden Spielabend größer machen. | mehr

Berliner Kult-Lokal kurz nach Eröffnung wieder zu

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist. | mehr

Traditionsreiches Ostsee-Hotel zum Jubiläum mit Goldakzenten

Einst prominente Gäste aus Ost und West und nun goldglänzende Balkone - das Hotel Neptun in Warnemünde hat etwas zu feiern und zeigt das deutlich. Das Wahrzeichen hat eine bewegte Geschichte. | mehr

«Mokka Milch»: Berliner Kult-Lokal öffnet nach Sanierung

Der Sänger Thomas Natschinski hat der «Mokka-Milch-Eisbar» 1969 ein musikalisches Denkmal gesetzt. Zur Wiedereröffnung des Kult-Lokals aus DDR-Zeiten ist der 78-Jährige mit dabei. | mehr

DIE SACHSEN NEWSletter abonnieren

Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr

In Ost-Berlin: Die Mokka-Milch-Eisbar ist wieder da

«In der Mokka-Milch-Eisbar hat sie mich geseh'n, in der Mokka-Milch-Eisbar, da ist es gescheh'n.» So lautet der Refrain eines DDR-Schlagers von 1969. Für das legendäre Lokal gibt es nun ein Comeback. | mehr

Chemnitzer Hotel-Team sucht mit Herzblut nach Investor

Die Beschäftigten des Chemnitzer Congress Hotels kämpfen weiter um eine Zukunft für das markante Haus. Dabei werfen sie nun selbst die Angel nach einem neuen Betreiber aus. Wird einer anbeißen? | mehr

Palais Sommer: Abendprogramm zum Jubiläum am Neumarkt

Tango unter freiem Himmel, Klaviernächte vor der Frauenkirche, Bibelgeschichten um 21.45 Uhr: Der fünfte Palais Sommer am Neumarkt macht die Dresdner Altstadt fünf Wochen lang zur abendlichen Bühne – bei freiem Eintritt. | mehr

Lichterkette für Erhalt des Congress Hotels

Das Aus für das Congress Hotel gleicht einem Stich ins Herz von Chemnitz. Deswegen treibt die Sorge um die Zukunft des früheren Interhotels nicht nur die Beschäftigten um. Wie kann es weitergehen? | mehr

Congress Hotel vor Schließung - OB: «Schwieriger Weg»

Das wohl markanteste Hotel in Chemnitz steht vor der Schließung. Oberbürgermeister Schulze sieht nun die Beschäftigten im Mittelpunkt. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

Bekanntes Chemnitzer Congress Hotel schließt

Das Kulturhauptstadtjahr 2025 hat viele Besucher nach Chemnitz gelockt. Doch kaum vorüber, schließt nun das wohl markanteste Hotel der Stadt. | mehr

Erneut Reizgas-Angriff in einem Dresdner Lokal

Binnen weniger Tage werden zwei Restaurants Ziel von Reizstoff-Attacken - in verschiedenen Stadtteilen. Die Polizei prüft, ob ein Zusammenhang besteht. | mehr

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | mehr

Weniger Gaststätten wegen Hygienemängeln geschlossen

Fünf Schließungen statt zehn: Die Hygienebilanz der Gastronomie in Sachsens großen Städten fällt besser aus als im Vorjahr. Doch Mängel fanden die Kontrolleure weiterhin häufig. | mehr

Keine Entlastung für Gäste in Restaurants in Sachsen

Trotz niedrigerer Mehrwertsteuer werden sich die Preise im Restaurant kaum ändern. Sachsens Dehoga-Chef Axel Klein erklärt, warum das so ist. | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Dehoga: Steuersenkung ist Befreiungsschlag für Gastronomie

Zum Jahreswechsel sinkt die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie. Was hat der Verbraucher davon? | mehr

Gans, Ente und Alternativen - Festbraten trotz Vogelgrippe

Sachsen rüstet sich für die Festbratenzeit – trotz Vogelgrippe und steigender Kosten. Der klassische Braten bleibt ein Renner, doch viele Betriebe beobachten: Die Feiertage werden vielseitiger. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Sachsens Wirte hoffen auf Weihnachtsboom trotz Preisanstiegs

Sachsens Gastwirte blicken voller Erwartungen auf das Weihnachtsgeschäft. Warum der Gänsebraten teurer werden könnte und welche Rolle die Mehrwertsteuer spielt. | mehr

Zoll kontrolliert Dutzende Hotels und Gaststätten

In 23 Fällen fand der Zoll Hinweise auf illegale Beschäftigung von Ausländern. Auch Mindestlohn und Sozialabgaben standen bei den Kontrollen im Fokus. | mehr

Große Rabattaktion in Meißen: Der beste WM-Platz ist Dein Wohnzimmer

Vor dem WM-Gruppenspiel Deutschland vs. Ecuador am 25. Juni dreht sich alles um die Aufstellung – doch die wichtigste Entscheidung triffst du zu Hause: Auf welchem Bildschirm erlebst Du das WM-Spiel? MEDIMAX Meißen hat dafür drei Geräte stark reduziert, die jeden Spielabend größer machen. | mehr

Millionen-Sanierung: Neues Leben im Schocken-Kaufhaus

Zwickau war einst Sitz des Warenhauskonzerns Schocken. Nach jahrelangem Leerstand ist das geschichtsträchtige Gebäude nun mit neuem Konzept wiedereröffnet. | mehr

Tschechische Bahn verteidigt neues Bistrowagen-Konzept

Der alte «Knödelexpress» zwischen Tschechien und Deutschland lebt in einer modernen Inkarnation fort. Doch wer noch einmal das Original mit roten Sesseln und Kugellampen sehen will, muss sich beeilen. | mehr

DIE SACHSEN NEWSletter abonnieren

Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr

Sachsens Tourismus-Branche fordert Entlastungen

Trotz ungebrochener Reiselust kamen im ersten Halbjahr weniger Gäste nach Sachsen. Das hat einen Grund. Die Branche fordert nun steuerliche Entlastungen und weniger Bürokratie. | mehr

Sachsen zählt im Juni mehr Gäste und Übernachtungen

Die Gästezahlen in Sachsen steigen im Juni leicht - doch unterm Strich steht ein Minus. Nur eine Stadt tanzt aus der Reihe. | mehr

Palais Sommer: Abendprogramm zum Jubiläum am Neumarkt

Tango unter freiem Himmel, Klaviernächte vor der Frauenkirche, Bibelgeschichten um 21.45 Uhr: Der fünfte Palais Sommer am Neumarkt macht die Dresdner Altstadt fünf Wochen lang zur abendlichen Bühne – bei freiem Eintritt. | mehr

Gastro-Gewerkschaft kritisiert Lebensmittelverschwendung

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten spricht von Gier am Büfett. Oft seien die Augen größer als der Magen. Und am Ende landet viel Essen in der Tonne. | mehr

Regen-Sommer setzt Biergärten in Sachsen zu

Angesichts des Regenwetters bleiben viele Biergärten derzeit leer. Die Kosten laufen aber zum Großteil weiter. Dabei hatten Gastwirte schon zuvor mit sinkenden Umsätzen zu kämpfen. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

500 Jahre Auerbachs Keller – Leipzig feiert Geschichte

Auerbachs Keller in Leipzig feiert ein halbes Jahrtausend Geschichte. Die Jubiläumsfeier wird zu einem Symbol für Beständigkeit in unruhigen Zeiten. | mehr

Artikel werden geladen