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Das Koi-Herpesvirus (KHV) hat sich in Sachsens Karpfenbeständen im laufenden Jahr stärker ausgebreitet - eine neue Initiative soll bei der Bekämpfung der Seuche helfen. Das teilte das Sozialministerium mit. Dazu will der Landesfischereiverband zusamm ..
Die sächsischen Karpfen-Produzenten sehen angesichts zahlreicher Probleme ihre Existenz gefährdet. «Die Teiche wurden vor mehreren hundert Jahren künstlich angelegt und seither wirtschaftlich betrieben. Jetzt befinden wir uns an einem Scheideweg und ..
Der Sächsische Landesfischereiverband rechnet in der aktuellen Karpfensaison mit einem durchschnittlichen Ertrag. Geschäftsführer Richard Kuntzsch bezifferte ihn auf 1500 bis 1600 Tonnen Speisekarpfen. Dazu kommen zwischen 100 und 300 Tonnen Neben- o ..
Sachsens Speisefischproduktion hat im vergangenen Jahr einen leichten Anstieg verzeichnet. 146 Aquakulturbetriebe erzeugten nach Angaben des Statistischen Landesamts 1.864 Tonnen Karpfen, Forellen und andere Speisefische. Das seien zwar 0,3 Prozent m ..
Der Freistaat fördert die naturschutzgerechte Teichwirtschaft in Sachsen auch 2024 mit drei Millionen Euro aus EU- und Landesmitteln. Das Geld fließt an 84 Betriebe und eine Teichfläche von 7859 Hektar sowie Naturschutzverbände - überwiegend in Teich ..
Die Teich- und Fischwirte in Sachsen können ab Montag Fördermittel beantragen, um ihre Betriebe an den Klimawandel anzupassen. Dafür stünden insgesamt 7,4 Millionen Euro zur Verfügung, teilte das Agrarministerium in Dresden am Sonntag mit. Gefördert ..
In Sachsen wurde im Jahr 2022 so wenig Speisefisch erzeugt wie seit Beginn der Erhebung 2011 nicht. Wie das Statistische Landesamt in Kamenz am Dienstag mitteilte, zogen die Fischereibetriebe im vergangenen Jahr 1858 Tonnen Speisefische ans Land. Das ..
Wer an Weihnachten oder Silvester Karpfen als Festessen geplant hat, wird in diesem Jahr tiefer in die Tasche greifen müssen - und womöglich länger suchen. «Die Nachfrage nach Karpfen ist gut. Aber das Angebot ist relativ knapp», sagt Martin Oberle, ..
Die Karpfensaison ist eröffnet: Rund 1700 Tonnen Speisekarpfen wollen Sachsens Fischwirte dieses Jahr aus ihren Teichen holen. Dabei könnten sie weit mehr verkaufen. «Die Nachfrage ist größer als das Angebot», sagte der Geschäftsführer des Landesfisc ..
Die Erzeugung von Speisefischen ist in Sachsen wieder gestiegen. Wie das Statistische Landesamt des Freistaates am Donnerstag in Kamenz mitteilte, wurden im vergangenen Jahr 2235 Tonnen produziert - ein Anstieg gegenüber 2020 von vier Prozent. Mit ei ..
Bei Fischhändlern ist vor dem Jahreswechsel mit einem Ansturm zu rechnen. Denn bei vielen Deutschen ist ein Silvesterkarpfen gute Tradition. Ernährungsexperten verweisen nicht nur auf die gute Öko-Bilanz der regional erzeugten Fische. Auch von seinen ..