Kochsternstunden 2026: Four-course menu at the Opera am Theaterplatz in Dresden with convincing dishes, cordial, brisk service and precise wine accompaniment | more
Gräfes Wein & fein in Radebeul wins the Fair Wine Award 2026 at EUROVINO in Karlsruhe - award for sustainable wine industry and regional wine shop quality. | more
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more
At the Gasthof zum Anker (Wachau, Saxony), a four-course Chef's Star Hour menu was convincing: classic Strindberg saddle of beef, successful vegetarian alternatives and an Austrian beverage accompaniment with equally well thought-out non-alcoholic partners. | more
WeinWelten Nord-Ost: The regional wine scene meets in Radebeul at the end of March with 34 exhibitors, a consumer day on March 29, a specialist day for gastronomy and hourly wine tastings. | more
Kochsternstunden 2026: The Palais in the Kempinski Taschenbergpalais - dignified fine dining with playful courses and strong Saxon wine accompaniment | more
VmedD bringt moderne Radartechnologie dorthin, wo sie wirklich gebraucht wird: In die eigenen vier Wände. Denn der Wunsch ist klar: So lange wie möglich selbstständig zu Hause wohnen. Gleichzeitig wächst bei Angehörigen die Sorge vor unbemerkten Stürzen oder nächtlichen Notfällen. Genau hier verbindet VmedD innovative Sensortechnik mit echter Alltagstauglichkeit – für mehr Sicherheit im Alter. | more
The Radebeul Wine & Fine combines a living room atmosphere, creative culinary master classes and careful wine and non-alcoholic pairings: surprising vegetable courses, lobster mac 'n cheese and a fine dessert finale. | more
Till Neumeister from Staatsweingut Schloss Wackerbarth explains how sparkling and still wines are produced on 90 hectares: precise harvesting, champagne-inspired logistics, long yeast storage and top cuvées such as 1836 and Bussard through to Protze Riesling. | more
Entdecken Sie, wie publizer® die Content-Erstellung revolutioniert. Mit KI optimierte Texte, Multichannel-Publishing und Unabhängigkeit von Plattformen bieten neue Chancen für Publisher. | more
Four courses at Schmidt's (Hellerau): 'Surf & Bird' with varied duck, Saxon wines, reverse-cooked breast and reliable service. | more
Surprising menu at Feine Kost: greetings from the kitchen, creative courses, matching wines and warm hosts in Dresden. | more
Entdecken Sie, wie publizer® aus Dresden eine effiziente und wirtschaftliche Lösung für Content Management und Distribution bietet und gleichzeitig Monetarisierungsmöglichkeiten eröffnet. | more
190 years of sparkling wine tradition at Schloss Wackerbarth: a delicious evening with classic bottle-fermented sparkling wines, matching courses and convincing service at the Kochsternstunden in Radebeul. | more
Torsten Beyer sends a menu with Saxon wines from the Winzergenossenschaft at the pop-up in Weigelts Kochkontor in Pirna | more
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more
Festive four-course menu in the garden salon of the Aust winery in Radebeul - hosted by Karl Friedrich Aust in a cozy fireplace ambience | more
Biodynamic St. Quirinus winery in Kaltern: Demeter-certified, high proportion of PiWi, amphora and wood ageing as well as Vernatsch and Lagrein vineyards. | more
VmedD bringt moderne Radartechnologie dorthin, wo sie wirklich gebraucht wird: In die eigenen vier Wände. Denn der Wunsch ist klar: So lange wie möglich selbstständig zu Hause wohnen. Gleichzeitig wächst bei Angehörigen die Sorge vor unbemerkten Stürzen oder nächtlichen Notfällen. Genau hier verbindet VmedD innovative Sensortechnik mit echter Alltagstauglichkeit – für mehr Sicherheit im Alter. | more
The menu in the "Anna im Schloss" restaurant focuses on regional products - and that includes wine from the Schuh winery | more
Restaurant review: Caroussel Nouvelle in the Bülow Palais in Dresden - French-influenced bistro menu, Saxon fish soup as a highlight and sophisticated wine accompaniment in a tasteful ambience. | more
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A French nine-course pop-up in the Gräfe's Wein & fein wine store with corresponding wines from Parisian winemaker Frédéric Fourré - a relaxed evening, surprising pairings. | more
When minus 8 degrees Celsius is considered the ideal condition, it can only be for harvesting ice wine. This year, the weather in the Elbe Valley played along. The winegrowers are happy. | more
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Last season, the ice wine harvest in Saxony was canceled due to the poor harvest. However, the current vintage is better - and the weather is also cooperating unusually early. | more
In episode 161 of the podcast "Auf ein Glas", I visit Anton Baron Longo at his winery in Neumarkt (South Tyrol, Italy). | more
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more
The Saxon wine-growing region is one of the smallest in Germany. The vines ripen here on around 500 hectares. Once a year, the wineries invite visitors to an open day. | more
2024 was a year to forget for Saxony's winegrowers. This time they are more satisfied with the grape harvest. | more
VmedD bringt moderne Radartechnologie dorthin, wo sie wirklich gebraucht wird: In die eigenen vier Wände. Denn der Wunsch ist klar: So lange wie möglich selbstständig zu Hause wohnen. Gleichzeitig wächst bei Angehörigen die Sorge vor unbemerkten Stürzen oder nächtlichen Notfällen. Genau hier verbindet VmedD innovative Sensortechnik mit echter Alltagstauglichkeit – für mehr Sicherheit im Alter. | more
Last year, frost caused severe yield losses for Saxony's winegrowers. Things went better this season. What can we expect for the grape harvest? | more
Visit the 25th Leipzig Wine Festival from July 2 to 13 in the city center and discover new wineries and culinary highlights. | more
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The rise and fall of Ebrosia: How an online wine retailer from Delitzsch became a success story and what the future holds. | more