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Knapp 950 sächsische Krippen, Kitas sowie Grund- und Förderschulen haben sich um die Teilnahme an einem EU-Programm für kostenlose gesunde Lebensmittel beworben. Besonders gefragt war das Schulmilch-Programm, für das 262 Einrichtungen nun den Zuschla ..
Ein unberechenbarer Getreidemarkt, wenig regionale Anbauflächen und fehlender Regen auf den Feldern: Der diesjährige Hafer, der ab Spätsommer geerntet wird, könnte weitaus teurer werden. «Die Landwirte kämpfen mit enorm gestiegenen Kosten. Und die al ..
Die Halloren Schokoladenfabrik AG mit Sitz in Halle hat nach eigenen Angaben ihre Restrukturierung komplett abgeschlossen. «Wir haben die schwarze Null geschafft», sagte Vorstand Darren Ehlert am Donnerstag. «Es war ein harter, steiniger Weg», sagte ..
Der Nährmittelhersteller Anona in Colditz (Landkreis Leipzig) baut seine Produktionskapazität aus. Das Werk 2 werde für rund zehn Millionen Euro um einen zweigeschossigen Anbau für Produktions- und Lagerhallen mit 6500 Quadratmetern Fläche ergänzt. « ..
Sachsens Energie- und Agrarminister Wolfram Günther (Grüne) rechnet infolge des Ukraine-Krieges nicht mit aktuellen Versorgungsengpässen. Allerdings stimmte er die Verbraucher auf steigende Preise ein. Die vertraglich vereinbarten Mengen an Energie w ..
In Sachsen sind die ersten beiden Bio-Regio-Modellregionen an den Start gegangen. Die Projekte sollten Innovationstreiber für regionale und bio-regionale Wertschöpfungsketten werden, sagte Landwirtschaftsminister Wolfram Günther (Grüne) bei der Vorst ..
Sechs Ideen sind in der nächsten Wettbewerbsrunde für je ein Großforschungszentrum im Lausitzer und im Mitteldeutschen Kohlerevier. Eine Perspektivkommission hat die «überzeugendsten» Skizzen ausgewählt, wie der Bund und die zuständigen Länder Sachse ..
Die Obstbauern erwarten in diesem Jahr erneut eine unterdurchschnittliche Süßkirschernte. Man rechne mit etwa 1900 Tonnen der roten Früchte, erklärte der Landesverband Sächsisches Obst am Donnerstag zum offiziellen Beginn der Ernte in Aseleben, einem ..
Das sächsische Landwirtschaftsministerium hat am Montag zur Bewerbung um die Ernennung der ersten sächsischen Bio-Regio-Modellregionen aufgerufen. Angesprochen sind Städte und Gemeinden, Vereine, Initiativen, Kammern und Verbände im Verbund mit Unter ..
Der traditionsreiche ostdeutsche Nudelhersteller Möwe Teigwarenwerk GmbH (Waren) hat im Zuge der Corona-Krise mehr Nudeln produziert und bezieht einen Teil seiner Rohstoffe inzwischen aus heimischer Produktion. Wegen der Klimaerwärmung wird Hartweize ..
Die Zuckerrübenernte fällt in diesem Jahr schwach aus. Die Bilanz der jetzt im Januar zu Ende gehenden Saison 2020/21 dürfte in Deutschland bei rund 4,1 Millionen Tonnen Zucker liegen, schätzt Fred Zeller, Geschäftsführer des Verbandes Süddeutscher Z ..