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Ernährung News - Aktuelle Nachrichten

Milliarden Bakterien im Darm beeinflussen, worauf wir Appetit haben und wie unser Gehirn Entscheidungen trifft. Forscherin Veronica Witte an der Leipziger Universitätsmedizin entschlüsselt die geheimnisvolle Verbindung zwischen Bauch und Kopf.

Kirschsaison in Sachsen: Wer pflückt, spart beim Preis

Kirschen direkt vom Baum naschen? In Sachsen ist das jetzt möglich – und wer pflückt, spart sogar beim Preis. Warum Selbstpflücker trotzdem nicht zu viel essen sollten. | mehr

Ein Spitzenkoch in Meißen: Gesundes Essen macht richtig Spaß

Im Klinikpark feierten Familien ein buntes Sommerfest. Spitzenkoch Mario Pattis zeigte, wie lecker gesundes Essen sein kann. | mehr

Deutschland ist raus - die große WM - Rabattaktion in Meißen geht weiter

Deutschland ist zwar ausgeschieden, doch die FIFA WM 2026 geht jetzt erst in ihre spannendste Phase. In der K.-o.-Runde entscheidet jedes Spiel, jeder Treffer und jede Verlängerung über das Weiterkommen – beste Voraussetzungen für packende Fußballabende. | mehr

Was Schwangere essen, prägt ihre Kinder - Kochabend klärt auf

Wer werdende oder frisch gebackene Mutter ist und wissen will, was wirklich auf den Teller gehört und das gleich selbst ausprobieren möchte: Am 10. Juni gibt es die Antworten. Kostenlos. | mehr

Lichtenauer Mineralquellen legen beim Absatz deutlich zu

Der Mineralwassermarkt wächst: Lichtenauer profitiert von steigender Nachfrage nach Glas-Mehrweg und gesundheitsbewussten Verbrauchern. | mehr

Mehr Schatten für Schüler: Dresden pflanzt neue Bäume an Schulen

An zwei Schulstandorten sollen neue Bäume für Schatten, kühlere Flächen und mehr Aufenthaltsqualität sorgen. Die Stadt investierte dafür rund 43.000 Euro. | mehr

Warum Führung ohne die richtige Haltung nicht gelingen kann

Die meisten Führungskräfte wissen, was gute Führung ausmacht. Sie kennen Kommunikationstechniken, besuchen Seminare und haben zahlreiche Managementbücher gelesen. Und doch geraten viele im Alltag immer wieder in Situationen, die sie verunsichern: schwierige Mitarbeitergespräche, Konflikte im Team, weitreichende Entscheidungen oder der Spagat zwischen wirtschaftlichem Druck und menschlicher Verantwortung. | mehr

Gratis Obst und Milch: Bewerbungsstart für EU-Programm

Das EU-Schulprogramm ermöglicht, dass Kinder kostenlos zweimal die Woche Obst, Gemüse und Milch essen und trinken können. Ab wann können sich Kitas und Schulen bewerben? | mehr

Die 6-Inhaltsstoff-Formel im Überblick: Was hinter HydroTonixol steckt

Beim Thema Abnehmen geht es heute nicht mehr nur um Verzicht. | mehr

DIE SACHSEN NEWSletter abonnieren

Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr

Dresden bietet Infoabend zur Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit an

Kostenfreie Veranstaltung in der VHS Dresden am 15. April 2026: Tipps zu Vitaminen, Lebensmittelauswahl und Rezeptideen. Anmeldung bis 14. April per Mail oder Telefon. | mehr

Entwarnung für Paranuss-Fans

Paranüsse gelten als Selen-Bomben, enthalten aber auch radioaktives Radium. Forschende aus Dresden haben nun erstmals gemessen, was davon wirklich in unserem Körper ankommt. Die Ergebnisse beruhigen Nuss-Fans. | mehr

Palais Sommer: Abendprogramm zum Jubiläum am Neumarkt

Tango unter freiem Himmel, Klaviernächte vor der Frauenkirche, Bibelgeschichten um 21.45 Uhr: Der fünfte Palais Sommer am Neumarkt macht die Dresdner Altstadt fünf Wochen lang zur abendlichen Bühne – bei freiem Eintritt. | mehr

Palais Sommer gewinnt Gastronomie-Preis "Goldener uHu"

Dresdner Kulturfestival für regional-nachhaltiges Gastronomie-Angebot ausgezeichnet | mehr

Hopfenernte in Elbe-Saale-Region leicht unter Durchschnitt

75 Prozent der Hopfenernte sind geschafft - doch der Ertrag bleibt leicht hinter den Erwartungen zurück. Woran das liegt und wie die Qualität voraussichtlich ausfällt. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

Honigernte in Sachsen stabil – Sorge wegen Importware

Honigfans können sich freuen: Sachsens Bienen haben dank frostfreiem Frühjahr ordentlich gesammelt. Doch es gibt auch Probleme. | mehr

Sinkende Getreidepreise lassen Bauern verzweifeln

Trockenheit und Wassermangel: Keine Branche ist so vom Wetter abhängig wie die Landwirtschaft. Das trockene Wetter war zwar für die Aussaat in Sachsen gut, allerdings fehlt den Bauern Regen. | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Bewahrung der Schöpfung und Grenzen des Wachstums

Agrarpolitik muß viele Interessen ausgleichen. Maximale Produktion von Lebensmitteln darf nicht der einzige Maßstab sein. Klimaschutz, Umweltschutz und Tierschutz stehen im Widerstreit mit der Gewinnorientierung der Agrarindustrie. Lebensmittel sind wertvoll, dürfen nicht mehr massenhaft weggeworfen werden. Nachhaltige Produktion und Verwertung von Lebensmitteln sind geboten. Einer weiteren Konzentration der Agrarindustrie ist entgegenzuwirken. | mehr

Fast eine Milliarde Eier: Produktion in Sachsen gestiegen

Sachsens Hennen legen zu: Fast eine Milliarde Eier kamen 2024 aus dem Freistaat – darunter zunehmend mehr Bio-Eier. Damit zählt Sachsen bundesweit zu den Top fünf Eierproduzenten. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Programm für gratis Obst, Gemüse und Milch: Bewerbungsstart

Zweimal die Woche kostenlos Obst, Gemüse und Milch: Ein EU-Schulprogramm macht das für Kita- und Schulkinder möglich. Einrichtungen können sich ab jetzt bewerben. | mehr

Wie die Schwangerschaft die Darmgesundheit des Babys prägt

Schon in der Schwangerschaft wird die Darmgesundheit des Babys geprägt. Erfahre, wie Ernährung, Ballaststoffe und Stillen das Mikrobiom stärken und das Immunsystem fördern. | mehr

Deutschland ist raus - die große WM - Rabattaktion in Meißen geht weiter

Deutschland ist zwar ausgeschieden, doch die FIFA WM 2026 geht jetzt erst in ihre spannendste Phase. In der K.-o.-Runde entscheidet jedes Spiel, jeder Treffer und jede Verlängerung über das Weiterkommen – beste Voraussetzungen für packende Fußballabende. | mehr

Sachsen prüft Dubai-Schokolade

Die ersten Analysen der Dubai-Schokolade werfen ernste Fragen zur Sicherheit und Transparenz auf. Auch in Sachsen soll die Schokolade nun überprüft werden. | mehr

Ausschreibung für neue Bio-Regio-Modellregionen in Sachsen

In Sachsen sollen regionale und bio-regionale Produkte ausgebaut werden. Interessenten für Modellregionen können sich jetzt bewerben. | mehr

Warum Führung ohne die richtige Haltung nicht gelingen kann

Die meisten Führungskräfte wissen, was gute Führung ausmacht. Sie kennen Kommunikationstechniken, besuchen Seminare und haben zahlreiche Managementbücher gelesen. Und doch geraten viele im Alltag immer wieder in Situationen, die sie verunsichern: schwierige Mitarbeitergespräche, Konflikte im Team, weitreichende Entscheidungen oder der Spagat zwischen wirtschaftlichem Druck und menschlicher Verantwortung. | mehr

Sachsen auf Grüner Woche - 39 Aussteller in Berlin dabei

Sachsens kulinarische Schätze erobern die Welt: Auf der weltgrößten Agrarmesse, die in knapp einer Woche in Berlin startet, treffen regionale Spezialitäten auf internationales Publikum. | mehr

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