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Kitas, Grund- und Förderschulen können sich wieder für das EU-Schulprogramm mit zwei Portionen frischem Obst, Gemüse und Milch pro Woche bewerben. Das Online-Bewerbungsverfahren für das kommende Schuljahr starte am Mittwoch, teilte das Landwirtschaft ..
Die Strauchbeerenernte in Sachsen ist 2023 nach einem Einbruch im Vorjahr wieder deutlich besser ausgefallen. Die 39 Betriebe im Freistaat ernteten 736 Tonnen Strauchbeeren, wie das Statistische Landesamt am Dienstag mitteilte. Im Dürrejahr 2022 ware ..
In Thüringen nimmt die Zahl der Schlachtungen weiter ab. Im vergangenen Jahr wurden im Freistaat rund 266.000 Tiere getötet und damit rund fünf Prozent weniger als noch 2022, wie das Statistische Landesamt am Freitag mitteilte. Aus den geschlachteten ..
Der Bayerische Verwaltungsgerichtshof (BayVGH) in München hat in mehreren Musterverfahren die Klagen von Bauern gegen die Düngeverordnung im Freistaat überwiegend abgelehnt. In drei von vier Verfahren habe das Gericht grundsätzliche Einwände gegen di ..
Sachsens Agrar- und Ernährungsbranche ist in diesem Jahr mit 38 Unternehmen und Vereinen bei der Grünen Woche in Berlin (19. bis 28. Januar 2024) vertreten. Bei der weltgrößten Fachmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau präsentieren darunt ..
250 Butterstollen sind am Mittwoch zur Lagerung in das Besucherbergwerk «Im Gößner» in Annaberg-Buchholz gebracht worden. In gut 13 Metern Tiefe reift das luftdurchlässig verpackte Weihnachtsgebäck nun bei konstant acht Grad und 95 bis 98 Prozent Luf ..
Die Zahl der Keltereien in Sachsen ist in den vergangenen Jahren gesunken. Hauptursachen dafür seien fehlende Nachfolger und anhaltend hohe Energiekosten, sagt Andreas Mehlhorn, Vorsitzender des Fruchtsaftverbandes Sachsen, der auch Geschäftsführer d ..
Die Sachsenmilch Leppersdorf GmbH hat Frischmilch mit 1,5 Prozent Fett in der Ein-Liter-Verpackung wegen einer möglichen Infektionsgefahr zurückgerufen. Bei eigenen Untersuchungen seien mikrobiologische Abweichungen festgestellt worden, die Auslöser ..
Die ersten Trauben im sächsischen Elbtal sind reif. Auf dem Staatsweingut Schloss Wackerbarth wurde am Mittwoch die Weinlese 2023 in einem der kleinsten deutschen Anbaugebiete offiziell eröffnet - in Anwesenheit der neuen Weinkönigin Alona Chesnok. G ..
Die Spargelzeit kommt am Samstag offiziell zum Ende - Erzeuger in Sachsen und Sachsen-Anhalt blicken zufrieden auf eine Saison ohne böse Überraschungen zurück. Die Branche der Spargelerzeuger sei sehr pessimistisch und mit einer schlechten Stimmung i ..
Knapp 100 Fahrer des Essenslieferdienstes Lieferando sind am Donnerstagabend in Dresden einem Aufruf der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zur Arbeitsniederlegung gefolgt. Sie versammelten sich zunächst vor der Dresdner Lieferando-Niederl ..