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Die Familienbrauerei Landsberg stellt zum Ende dieses Jahres die Produktion ein. «Die Entwicklungen der letzten Jahre und der Blick in die Zukunft hält für uns leider keine positive Perspektive mehr vor», sagte die Chefin des Familienunternehmens, Je ..
Die Preise für den traditionellen Gänsebraten bleiben in Sachsen auch in diesem Jahr auf dem Niveau des Vorjahres. Wie der sächsische Geflügelwirtschaftsverband (GWV) mitteilte, liegt der Preis für eine frische Gans aus deutscher Erzeugung bei etwa 2 ..
Sachsens Trinkbrunnen gehen mit Beginn der Frostperiode in die Winterpause. Die Leipziger Wasserwerke stellen im Laufe der Woche die insgesamt 30 Brunnen im Stadtgebiet und im Umland ab, wie das städtische Unternehmen mitteilte. Zum Schutz vor Frosts ..
Die Weinlese in Sachsen sowie in der Regio Saale-Unstrut geht langsam zu Ende. Die Weinbaubetriebe zeigen sich bislang zufrieden mit Erntemenge und Qualität.Im Weingut Schloss Proschwitz bei Meißen sind die meisten Trauben bereits geerntet. Bei fast ..
Die diesjährige Apfel-Schwemme sorgt für Ansturm auf Sachsens Keltereien. «Voriges Jahr hatten wir einen Totalausfall, nun hängen die Bäume in Gärten und auf Streuobstwiesen voll», sagt der Vorsitzende des Fruchtsaftverbandes Sachsen, Andreas Mehlhor ..
Die diesjährige Kartoffelernte in Sachsen kann sich sehen lassen. «Die Kartoffeln sind sehr schön gewachsen und die Bestände haben die Niederschläge gut nutzen können», sagt Ariane Weiß, Geschäftsführerin des sächsischen Kartoffelverbandes, der Deuts ..
Die Fischproduktion in Sachsens Aquakulturbetrieben ist im vergangenen Jahr wieder deutlich gestiegen - und das trotz sinkender Fischerzeugung in Deutschland. Wie das Statistische Landesamt mitteilte, produzierten die 151 Betriebe im Freistaat 2.096 ..
Der Tarifkonflikt in einigen Brauereien in Sachsen und Thüringen ist beigelegt. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) teilte Einzelheiten mit, nachdem der Arbeitgeberverband Nahrung und Genuss bereits am Freitag über die Einigung auf ein ..
Im wochenlangen Tarifstreit bei den Brauereien in Sachsen und Thüringen hat es eine Einigung gegeben. Der Tarifabschluss sehe ein Lohnplus von deutlich über fünf Prozent für die nächsten zwei Jahre vor, teilte der Sächsische Arbeitgeberverband Nahrun ..
Sachsens Bauern setzen vermehrt auf Hafer. Zwar dominieren beim Getreide auf den Feldern hierzulande Weizen und Gerste. Doch der Anbau von Hafer hat sich in den vergangenen zehn Jahren mehr als verdoppelt, wie aus Zahlen des Statistischen Landesamtes ..
Draußen herrschen hochsommerliche Temperaturen, aber in Sachsens Stollenbäckereien wird bereits die Vorweihnachtszeit eingeläutet. Für den Einzelhandel werde bereits fleißig gebacken, weil die ersten Stollen im September in den Regalen liegen sollen, ..