Logo Die Sachsen News

trinken News - Aktuelle Nachrichten

Acht Restaurants in Sachsen behalten ihren Michelin-Stern. Was der neue «Guide Michelin» außerdem über die Gourmet-Landschaft verrät.

Wissenschaftler hält Schulfach Ernährung für wünschenswert

Mit Fast Food und einer To-go-Mentalität geht Esskultur verloren, sagt ein Experte. Bei allem Zeitdruck lässt sich das nicht immer vermeiden. Bewusstsein für Ernährung bringt am Ende aber mehr Genuss. | mehr

Sächsischer Spargel: Saison geht bis Ende Juni

Am 24. Juni endet traditionell die Saison für den deutschen Spargel. Wegen der kühlen Temperaturen der vergangenen Tage ernten die Landwirte in Sachsen noch etwas länger. | mehr

Große Rabattaktion in Meißen: Der beste WM-Platz ist Dein Wohnzimmer

Vor dem WM-Gruppenspiel Deutschland vs. Ecuador am 25. Juni dreht sich alles um die Aufstellung – doch die wichtigste Entscheidung triffst du zu Hause: Auf welchem Bildschirm erlebst Du das WM-Spiel? MEDIMAX Meißen hat dafür drei Geräte stark reduziert, die jeden Spielabend größer machen. | mehr

Sachsens Erdbeerernte läuft gut – Preise stabil

Sachsens Obstbauern blicken auf eine bislang gute Erdbeerernte. Trotz kurzer Frostphase stimmen Menge und Qualität – und die Preise bleiben stabil. | mehr

Gefahr im Gewürzregal? – Rückruf für Basilikum bei Aldi Nord

Wer gerebeltes Basilikum von Aldi Nord zu Hause hat, sollte genau hinschauen. Produkte der Marke Le Gusto mit einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum sollten nicht verzehrt werden. | mehr

Berliner Kult-Lokal kurz nach Eröffnung wieder zu

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist. | mehr

DIE SACHSEN NEWSletter abonnieren

Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr

«Mokka Milch»: Berliner Kult-Lokal öffnet nach Sanierung

Der Sänger Thomas Natschinski hat der «Mokka-Milch-Eisbar» 1969 ein musikalisches Denkmal gesetzt. Zur Wiedereröffnung des Kult-Lokals aus DDR-Zeiten ist der 78-Jährige mit dabei. | mehr

Wie Sachsens Erdbeerbauern auf den Saisonstart blicken

Zum Beginn der Erdbeersaison erwarten die Betriebe in Sachsen eine gute Ernte – trotz leichter Frostschäden. Doch steigende Kosten und fehlende Saisonkräfte setzen die Branche zunehmend unter Druck. | mehr

Palais Sommer: Abendprogramm zum Jubiläum am Neumarkt

Tango unter freiem Himmel, Klaviernächte vor der Frauenkirche, Bibelgeschichten um 21.45 Uhr: Der fünfte Palais Sommer am Neumarkt macht die Dresdner Altstadt fünf Wochen lang zur abendlichen Bühne – bei freiem Eintritt. | mehr

Obstbauern erwarten gute Erdbeersaison

Sachsens Obstbauern starten mit Zuversicht in die Erdbeersaison. Nach Frostschäden 2024 erwarten sie diesmal auf bessere Erträge und gute Qualität der beliebten Früchte. | mehr

In Ost-Berlin: Die Mokka-Milch-Eisbar ist wieder da

«In der Mokka-Milch-Eisbar hat sie mich geseh'n, in der Mokka-Milch-Eisbar, da ist es gescheh'n.» So lautet der Refrain eines DDR-Schlagers von 1969. Für das legendäre Lokal gibt es nun ein Comeback. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

Wer pflückt die Erdbeeren? Bauern ringen um Saisonkräfte

Nicht nur für die Erdbeerernte sind Sachsens Bauern auf Saisonkräfte angewiesen. Die zu finden, wird laut Regionaldirektion schwieriger. Die Lücken füllen häufig Arbeitskräfte aus Osteuropa. | mehr

Salmonellen in Schokoladenstreuseln – Rückruf bei Lidl

Warnung vor bestimmten Schokostreuseln in Supermarktregalen: Das Produkt kann krank machen. Möglich sind Durchfall und Bauchschmerzen. | mehr

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | mehr

Rückruf von Pistaziencreme wegen Salmonellengefahr

Pistaziencreme ist ein Trendaufstrich. Aktuell sollte man vor dem Verzehr aber das Etikett studieren. | mehr

Frost bedroht Obstblüte

Der angesagte Nachtfrost kann die Obstblüte in Plantagen und Kleingärten empfindlich treffen. Wo es möglich ist, versuchen Obstbauern ihre Bäume zu schützen. | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Frost bedroht Obstblüte

Der angesagte Nachtfrost kann die Obstblüte in Plantagen und Kleingärten empfindlich treffen. Wo es möglich ist, versuchen Obstbauern ihre Bäume zu schützen. | mehr

SLUB erhält Nachlass von DDR-Kochbuchautorin Winnington

Vom handgeschriebenen Familienkochbuch bis zu Leserbriefen: Ursula Winningtons Nachlass ist künftig in Dresden für Forschung und Öffentlichkeit zugänglich. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Bäckereien präsentieren Handwerk auf «Sachsenback»-Messe

Mehr als 200 Aussteller zeigen auf der «Sachsenback» neue Trends im Bäckerei- und Konditoreihandwerk. Veränderte Verbrauchergewohnheiten und Zukunftssorgen prägen die Entwicklung in der Branche. | mehr

Mögliche Gesundheitsgefährdung: Rückruf von Instant-Nudeln

Kundinnen und Kunden sollten das Produkt nicht essen. Die Packungen können zurückgegeben werden. | mehr

Große Rabattaktion in Meißen: Der beste WM-Platz ist Dein Wohnzimmer

Vor dem WM-Gruppenspiel Deutschland vs. Ecuador am 25. Juni dreht sich alles um die Aufstellung – doch die wichtigste Entscheidung triffst du zu Hause: Auf welchem Bildschirm erlebst Du das WM-Spiel? MEDIMAX Meißen hat dafür drei Geräte stark reduziert, die jeden Spielabend größer machen. | mehr

Rückruf: Salmonellengefahr in Nudossi

Wer die Haselnuss-Nougat-Crème Nudossi mag, sollte genau hinschauen: Wegen Salmonellengefahr wurden Gläser zurückgerufen. Was Betroffene jetzt wissen müssen. | mehr

Dresdner Striezelmarkt sucht Händler und große Tanne

Regionale Spezialitäten und traditionelles Handwerk: Der Striezelmarkt in Dresden braucht neue Stände – und einen markanten Baum. | mehr

DIE SACHSEN NEWSletter abonnieren

Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | mehr

Rückruf: Camembert kann krank machen

Ein Camembert aus Frankreich wird zurückgerufen: Unerwünschte Bakterien können Magen-Darmstörungen und andere gesundheitliche Probleme verursachen. Welche Chargen betroffen sind. | mehr

Whisky im Versuchsbergwerk

In einem alten Silberbergwerk in Freiberg reift Whisky in Eichenholzfässern. Warum der unterirdische Lagerort für Forscher und Genießer gleichermaßen spannend ist. | mehr

Palais Sommer: Abendprogramm zum Jubiläum am Neumarkt

Tango unter freiem Himmel, Klaviernächte vor der Frauenkirche, Bibelgeschichten um 21.45 Uhr: Der fünfte Palais Sommer am Neumarkt macht die Dresdner Altstadt fünf Wochen lang zur abendlichen Bühne – bei freiem Eintritt. | mehr

Essen in der Kunst: Museum Gunzenhauser als «Feinkunsthalle»

Jeder tut es mehrmals am Tag: Essen. Das Museum Gunzenhauser macht nun eine ganze Etage zur «Feinkunsthalle». Vorbild für die Präsentation der Kunst ist dabei der Supermarkt. | mehr

Trinkwasserstörung in Großschönau behoben

Am Sonntagnachmittag war in Teilen des Orts im Zittauer Gebirge die Wasserversorgung ausgefallen. Doch das Problem konnte bis zum Abend behoben werden. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

Großschönau ab Nachmittag zum Teil ohne Trinkwasser

In Großschönau fällt ab 15 Uhr in vielen Straßen das Trinkwasser aus. Die Feuerwehr rät, sofort Vorräte anzulegen und Vorsorge zu treffen. | mehr

Artikel werden geladen