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Kulinarik News - Aktuelle Nachrichten

Barbara Klepsch und Schloss Wackerbarth stellen in Radebeul eine Sonderbriefmarke vor. Anlass ist das Jubiläum „190 Jahre Sekttradition in Sachsen“.

Wolfram Siebeck: Der Mann, der Deutschland Geschmack beibrachte

Christoph Wirtz legt die erste Biografie über Wolfram Siebeck vor und zeichnet den berühmten Gastrokritiker als brillanten, streitbaren Genießer mit Ecken und Kanten. | mehr

16. Dresdner Schlössernacht am 25. Juli: Auszeit vom Alltag

Die 16. Dresdner Schlössernacht verwandelt die Elbschlösser am 25. Juli 2026 in ein großes Open-Air-Festival mit Musik, Kunst, Licht, Kulinarik und Feuerwerk. | mehr

Warum Führung ohne die richtige Haltung nicht gelingen kann

Die meisten Führungskräfte wissen, was gute Führung ausmacht. Sie kennen Kommunikationstechniken, besuchen Seminare und haben zahlreiche Managementbücher gelesen. Und doch geraten viele im Alltag immer wieder in Situationen, die sie verunsichern: schwierige Mitarbeitergespräche, Konflikte im Team, weitreichende Entscheidungen oder der Spagat zwischen wirtschaftlichem Druck und menschlicher Verantwortung. | mehr

Felsenbirne (Pirna): Die glückliche Gans und der tapfere Rosé

Kochsternstunden im Restaurant Felsenbirne in Pirna: ein sorgfältig komponiertes Menü mit glücklicher Gänseleber, Kalbsbries, Seeteufel und zweierlei Lamm; handwerklich überzeugt, Weinbegleitung eher zurückhaltend. | mehr

Brasserie Bateau (Dresden): Genuss im Fluss

Französische Brasserie auf dem Theaterkahn in Dresden: maritimes Flair, klare Menüs und sorgfältige Weinbegleitung von Crémant bis Sancerre. | mehr

Restaurant Alte Meister: Moderne böhmische Küche mit Wein aus Mähren von Marek Špalek

Küchenchef Mira Matus und Winzer Marek Špalek präsentieren bei den Kochsternstunden im Restaurant Alte Meister ein modernes böhmisches Menü mit mährischen Weinen und kreativen Varianten klassischer Gerichte. | mehr

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Hofzwanzig: Dekonstruktion eines Sonntagabends

Kreative Gerichte, aber viele Gräten, lange Wartezeiten und fragwürdige Preisgestaltung beim 4‑Gänge‑Menü im Hofzwanzig (Laubegast, Dresden). | mehr

Caroussel Nouvelle: Die sächsische Fischsuppe ist der Hammer

Restaurantkritik: Caroussel Nouvelle im Bülow Palais in Dresden – französisch geprägtes Bistromenü, Sächsische Fischsuppe als Höhepunkt und durchdachte Weinbegleitung in gediegenem Ambiente. | mehr

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | mehr

Neun Sterneköche auf Schloss Wackerbarth in Radebeul

Am 27. Oktober findet die Auftaktveranstaltung zur Gastronomie, Kulinarik und Tourismus in Sachsen im Sächsischen Staatsweingut Schloss Wackerbarth statt. | mehr

Erster Leipziger Abendmarkt am 24. April in der Innenstadt

Leipzig lädt zum ersten Abendmarkt am 24. April ein. Genießen Sie Einkauf, Kulinarik und Unterhaltung vor dem Alten Rathaus von 16 bis 21 Uhr. | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Rendezvous von Kulinarik und Kultur

Wie wäre es, mit einem leckeren Menü, Glühwein und Gebäck, dazu einfühlsamer, authentischer Musik mit Gänsehautfeeling und einer Lebensgeschichte mit Tiefgang und Happy End in g... | mehr

Begegnungen der besonderen Art

Mit einem schönen Abend fing alles an. Einem Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten bei Kerzenschein in einem romantischen Gewölbekeller | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Ein Programm der besonderen Art: Kulinarik trifft Kultur

Stellen Sie sich vor, Sie gehen einmal ganz chic essen, in einem romantischen, mit einem Michelin-Stern prämierten Gourmet-Restaurant. Dazu lauschen Sie einfühlsamer, authentisc... | mehr

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