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Noticias para Essen und Trinken

Mehr als 14 Gerichte, darunter vegane Bowls und Kaiserschmarrn, werden im neuen Roboter-Restaurant frisch am Leipziger Hauptbahnhof zubereitet – und das ganz ohne menschliche Hände am Herd.

Sommerhitze bremst Bienen - Völkerzahl geht zurück

Die Sachsen haben weit mehr Appetit auf Honig, als hierzulande geerntet wird. Und die Zahl der Bienenvölker ist zuletzt gesunken. Das sind die Gründe. | más

Italienische Mini-Salami zurückgerufen - was tun?

Eine bestimmte Salami aus der Toskana könnte Metall enthalten. Deshalb gibt es nun einen Rückruf. Was Verbraucherinnen und Verbraucher jetzt prüfen sollten. | más

Schmerzen beim Fahrradfahren? Lass dein Rad auf dich einstellen

Eingeschlafene Hände, Druck am Sattel oder ein verspannter Nacken müssen nicht das Ende einer schönen Radtour sein. Im Ergonomielabor von Meißner Raeder in der Dresdner Neustadt wird dein Fahrrad unter die Lupe genommen – gemeinsam mit dir und deinem Fahrgefühl. | más

Schädliche Substanz - Go Asia ruft Bambussprossen zurück

Rückruf bei der Supermarktkette Go Asia: In Bambussprossen-Dosen wurden erhöhte Werte der Substanz Bisphenol A entdeckt. Das müssen Kunden wissen. | más

Rückruf von gefrorenen Wildheidelbeeren wegen Salmonellen

Nach Angaben des Herstellers könne nicht ausgeschlossen werden, dass einzelne Packungen Salmonellen enthalten. Das betroffene Produkt wurde bundesweit bei Edeka und Marktkauf verkauft. | más

Behörde deckt auf: Blei im Zimt und gefakte Dubai-Schokolade

Manche Hersteller schummeln bei den Angaben auf Lebensmitteln, einige Inhaltsstoffe sind gar gesundheitsschädlich. Das haben die staatlichen Labore zuletzt alles beanstandet. | más

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Mitropa-Jubiläum: Museum sucht Zeitzeugen und Exponate

Der Name Mitropa weckt bei vielen Menschen Erinnerungen an vergangene Bahnreisen. Für eine Ausstellung sucht das Industriemuseum Chemnitz nun Zeitzeugenberichte und Exponate. | más

Luise Puhlmann ist neue sächsische Weinkönigin

Im Familienbetrieb schenkt Luise Puhlmann selbst Wein aus. Jetzt repräsentiert sie Sachsen als Weinkönigin. | más

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | más

25.000 Ehrenamtliche nutzen Vergünstigungen – neue Anbieter

Sie helfen als Trainer im Sportverein, sind aktiv im Naturschutz oder engagieren sich in der Kirchgemeinde: Viele Menschen in Sachsen sind neben Beruf und Familie ehrenamtlich aktiv. | más

Fehlende Fahrer und hohe Energiepreise belasten Tafeln

Oft reichen schon zwei Stunden pro Woche, um mitzuhelfen. Warum Sachsens Tafeln dennoch händeringend Ehrenamtliche suchen und welche Folgen das für die Versorgung hat. | más

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | más

Dresdner Stollen: Export-Schlager auch im Sommer

Nicht nur zur Weihnachtszeit: Im Dresdner Backhaus werden schon seit Juni auch Christstollen produziert. Auf dem US-Markt ist das Kalorienschwere Gebäck auch im Sommer gefragt. | más

Insektenküche für Besucher und Tiere im Prager Zoo

Gebratene Maden und geröstete Heuschrecken: Im Zoo von Prag können Besucher beim «Wochenende der Insektenfresser» neue Geschmackserlebnisse wagen. Was dabei alles auf der Speisekarte steht. | más

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | más

Sonderbriefmarke würdigt 190 Jahre Sekttradition in Sachsen

Wenn Touristen wegen Wein und Sekt nach Sachsen kommen, geben sie mehr Geld aus als andere. Das liegt gewissermaßen in der Natur der Flasche. Jetzt wird mit einer besonderen «Sektmarke» geworben. | más

Kohlrabi ernten, um Teil der Gesellschaft zu bleiben

Obst, Gemüse und Kräuter von der Leipziger Tafel stammt zu Teilen aus dem eigenen Garten – angebaut von Langzeitarbeitslosen. Für sie geht es dabei um Mehr als nur Gärtnern. | más

Schmerzen beim Fahrradfahren? Lass dein Rad auf dich einstellen

Eingeschlafene Hände, Druck am Sattel oder ein verspannter Nacken müssen nicht das Ende einer schönen Radtour sein. Im Ergonomielabor von Meißner Raeder in der Dresdner Neustadt wird dein Fahrrad unter die Lupe genommen – gemeinsam mit dir und deinem Fahrgefühl. | más

Kunstschau zu Frauen als Ernährerinnen der Gesellschaft

Am Anfang stand der Legende nach Evas Apfel und der Mensch startet mit Muttermilch ins Leben: Frauen spielen eine zentrale Rolle in der Ernährung. Dem widmet sich eine Kunstausstellung in Chemnitz. | más

Sächsische Restaurants verteidigen ihren Michelin-Stern

Acht Restaurants in Sachsen behalten ihren Michelin-Stern. Was der neue «Guide Michelin» außerdem über die Gourmet-Landschaft verrät. | más

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Wissenschaftler hält Schulfach Ernährung für wünschenswert

Mit Fast Food und einer To-go-Mentalität geht Esskultur verloren, sagt ein Experte. Bei allem Zeitdruck lässt sich das nicht immer vermeiden. Bewusstsein für Ernährung bringt am Ende aber mehr Genuss. | más

Sachsens Erdbeerernte läuft gut – Preise stabil

Sachsens Obstbauern blicken auf eine bislang gute Erdbeerernte. Trotz kurzer Frostphase stimmen Menge und Qualität – und die Preise bleiben stabil. | más

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | más

Gefahr im Gewürzregal? – Rückruf für Basilikum bei Aldi Nord

Wer gerebeltes Basilikum von Aldi Nord zu Hause hat, sollte genau hinschauen. Produkte der Marke Le Gusto mit einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum sollten nicht verzehrt werden. | más

Berliner Kult-Lokal kurz nach Eröffnung wieder zu

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist. | más

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | más

«Mokka Milch»: Berliner Kult-Lokal öffnet nach Sanierung

Der Sänger Thomas Natschinski hat der «Mokka-Milch-Eisbar» 1969 ein musikalisches Denkmal gesetzt. Zur Wiedereröffnung des Kult-Lokals aus DDR-Zeiten ist der 78-Jährige mit dabei. | más

Wie Sachsens Erdbeerbauern auf den Saisonstart blicken

Zum Beginn der Erdbeersaison erwarten die Betriebe in Sachsen eine gute Ernte – trotz leichter Frostschäden. Doch steigende Kosten und fehlende Saisonkräfte setzen die Branche zunehmend unter Druck. | más

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | más

Obstbauern erwarten gute Erdbeersaison

Sachsens Obstbauern starten mit Zuversicht in die Erdbeersaison. Nach Frostschäden 2024 erwarten sie diesmal auf bessere Erträge und gute Qualität der beliebten Früchte. | más

In Ost-Berlin: Die Mokka-Milch-Eisbar ist wieder da

«In der Mokka-Milch-Eisbar hat sie mich geseh'n, in der Mokka-Milch-Eisbar, da ist es gescheh'n.» So lautet der Refrain eines DDR-Schlagers von 1969. Für das legendäre Lokal gibt es nun ein Comeback. | más

Schmerzen beim Fahrradfahren? Lass dein Rad auf dich einstellen

Eingeschlafene Hände, Druck am Sattel oder ein verspannter Nacken müssen nicht das Ende einer schönen Radtour sein. Im Ergonomielabor von Meißner Raeder in der Dresdner Neustadt wird dein Fahrrad unter die Lupe genommen – gemeinsam mit dir und deinem Fahrgefühl. | más

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