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Wein News - Aktuelle Nachrichten

Blindverkostung mit schwarzen Gläsern in Kastenmeiers Wein- und Champagnerbar in Dresden: Weinprobe ohne Etikett, bei der Geschmack, Nase und Aha-Momente im Mittelpunkt stehen.

Gesine Roll, Weingut Weedenborn: Man muss den Weinberg fühlen

Winzer im Fokus: Gesine Roll vom Weingut Weedenborn über kalkreiche Lagen, präzise Lese und charakterstarken Sauvignon Blanc mit Reife, Spannung und Länge | mehr

Staatsweingut Wackerbarth pflanzt 14.300 neue Reben

Zahlreiche neue Weinstöcke der Sorten Riesling und Scheurebe sollen nun in den nächsten drei Jahren kräftig wachsen. Wann es den ersten Sekt aus den Neupflanzungen geben soll. | mehr

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | mehr

Sachsens Winzer mit stabiler Ernte - Sorge vor Spätfrösten

2024 war die Ernte für die Winzer in Sachsen fast ein Totalausfall. Im vergangenen Jahr lief es besser - trotz negativem Bundestrend. Wie ist die Situation? | mehr

Sachsens Winzer trotzen Bundestrend – Ernte wieder stabil

2024 war die Ernte für die Winzer in Sachsen fast ein Totalausfall. Im vergangenen Jahr lief es besser - trotz negativem Bundestrend. Wie ist die Situation? | mehr

Wein-Pavillon in Meißen startet in verlängerte Saison

Mehr Zeit für Weingenuss: In Meißen öffnet der Wein-Pavillon wieder seine Türen – und bleibt 2026 erstmals bis November geöffnet. | mehr

Techniker (m/w/d) für Hightech-Produktion in Dresden gesucht

GlobalFoundries ist einer der weltweit führenden Halbleiterhersteller. Wir haben in Dresden eine der modernsten Chipfabriken Europas gebaut und suchen für die Wartung der Produktionsanlagen Techniker. Werde Teil eines internationalen Teams. Über 3.000 Kolleginnen und Kollegen aus 50 Ländern arbeiten in Dresden für GlobalFoundries. | mehr

Winzer entzünden Feuer zum Schutz vor Frostschäden

Vor zwei Jahren sorgte Frost im Frühling für schwere Einbußen im Weinbau. Jetzt sind erneut Minusgrade vorhergesagt, und in den Weinbergen sollen Feuer die Rebstöcke schützen. | mehr

Brot und Wein: Ziel ist ein klassisches Unentschieden!

Brot und Wein als perfektes Pairing: Im Dresdner Backhaus zeigen Brotsommelier Tino Gierig und Winzerin Maria Lehmann, welche handwerklichen Brote zu Weinen am besten passen. | mehr

Quereinstieg in Hightech-Industrie: Jetzt bei GlobalFoundries starten

Arbeiten an modernster Technologie - Quereinsteiger bilden wir aus. | mehr

Meißen eröffnet sechste Saison mit Wein-Fass auf dem Markt

Am 20. April startet der Wein-Pavillon Meißen in die sechste Saison. Stadtmarketing und Weingut Schuh informieren dann über Neuerungen. | mehr

Armin Imgraben, Winzergenossenschaft Britzingen: Unser In-Getränk ist der Sekt!

Einblick in die Winzergenossenschaft Britzingen: Wie die Genossenschaft seit 1979 Sekttradition pflegt, Gutedel und Burgunder weiterentwickelt, mit PIWIs und Bag-in-Box experimentiert und regional nachhaltig vermarktet. | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Izelle Swanepoel: Balance und Klarheit im Ausdruck

Südafrikanische Kellermeisterin prägt frische Weine im Weinhandwerk Meißen | mehr

BW Classics 2026 mit 40 Winzern und rund 600 Weinen & Sekten

Die Baden-Württemberg Classics gastieren am 18. und 19. April 2026 im ICC Dresden: Rund 40 Weingüter präsentieren etwa 600 Weine, Sekte und Edelbrände. Kuratiert nach Herkunft und Rebsorte; Trendthemen sind alkoholfreie und leichtere Weine sowie Winewalks. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Neun Glas nach Start kam die doppelte Henriette

VDP-Gala im Bülow Palais: Zehn VDP-Weingüter präsentierten aktuelle Jahrgänge, überraschende Silvaner-Funde und Große Gewächse; ein Gala-Menü begleitete die Verkostung, Frauen prägen zunehmend den Betrieb. | mehr

Podcast "Auf ein Glas", Folge 171: Drei Rote von der Rhône

Drei unkomplizierte Einstiegsrotweine aus der südlichen Rhône: Les Truffières, La Muse Papilles und Je t’aime im Verkostungsvergleich mit Fokus auf Syrah, Grenache, Cinsault, Terroir und nachhaltiger Produktion. | mehr

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | mehr

Wie Winzer im Osten auf den Alkoholfrei-Trend reagieren

Immer mehr Winzer bieten alkoholfreie Alternativen zu herkömmlichen Weinen und Sekten an. Während «Rotkäppchen» den Trend als entscheidenden Wachstumsmarkt sieht, sind andere deutlich skeptischer. | mehr

Alkoholfrei-Trend bleibt für Winzer im Osten eher Nische

«Rotkäppchen» sieht sich als Vorreiter und will dank des Trends weiter wachsen. Für andere sind die Produkte eher eine Ergänzung zum bisherigen Angebot. | mehr

Techniker (m/w/d) für Hightech-Produktion in Dresden gesucht

GlobalFoundries ist einer der weltweit führenden Halbleiterhersteller. Wir haben in Dresden eine der modernsten Chipfabriken Europas gebaut und suchen für die Wartung der Produktionsanlagen Techniker. Werde Teil eines internationalen Teams. Über 3.000 Kolleginnen und Kollegen aus 50 Ländern arbeiten in Dresden für GlobalFoundries. | mehr

Besuch beim Winzer Frank Höflich in Großostheim (Churfranken): Grenzüberschreitend Ideen und Trauben austauschen

Großostheim: Frank Höflich und 'Teste Matte' - wie der Churfranken-Winzer regional verwurzelt bleibt und europäische Cuvées macht. Über Häckerwirtschaft, Tradition und Qualität | mehr

Marek Špalek: Goldmedaille statt Menge-Menge-Menge

Familienweingut Vinařství Špalek in Mähren: biodynamische Arbeit auf dem Kravi Hora (Kuhberg), präzise Rieslinge, Stockinger-Fässer, 2024 Grand Or und Export vor allem nach Sachsen. | mehr

Quereinstieg in Hightech-Industrie: Jetzt bei GlobalFoundries starten

Arbeiten an modernster Technologie - Quereinsteiger bilden wir aus. | mehr

Schmiedelandhaus Greifendorf: Wenn die Funken sprüh’n zwischen Landei und Herrenschokolade

Sonntagsessen im historischen Schmiedelandhaus Greifendorf: kreatives Menü mit durchdachten vegetarischen Alternativen, bemerkenswerter alkoholfreier Weinbegleitung und regionalem Slow‑Food‑Charme. | mehr

Restaurant Alte Meister: Moderne böhmische Küche mit Wein aus Mähren von Marek Špalek

Küchenchef Mira Matus und Winzer Marek Špalek präsentieren bei den Kochsternstunden im Restaurant Alte Meister ein modernes böhmisches Menü mit mährischen Weinen und kreativen Varianten klassischer Gerichte. | mehr

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | mehr

Atelier Sanssouci: Minimalistische Optik, maximaler Geschmack

Atelier Sanssouci in Radebeul: Rückkehr von Jens Pietzonka, solides Viergangmenü und durchdachte Wein- und alkoholfreie Begleitung | mehr

Gräfes Wein&fein als Weinbar des Jahres 2026 ausgezeichnet

Gräfes Wein & fein in Radebeul gewinnt den Fair Wine Award 2026 bei EUROVINO in Karlsruhe – Auszeichnung für nachhaltige Weinwirtschaft und regionale Vinothekenqualität. | mehr

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | mehr

Gasthaus zum Anker (Wachau): Mit oder ohne? Keine Frage: Beides geht

Im Gasthof zum Anker (Wachau, Sachsen) überzeugte ein viergängiges Kochsternstunden-Menü: klassischer Rinderrücken Strindberg, gelungene vegetarische Alternativen und eine österreichische Getränkebegleitung mit ebenso durchdachten alkoholfreien Partnern. | mehr

Weinmesse „WeinWelten Nord-Ost“ zieht nach Radebeul um

WeinWelten Nord-Ost: Ende März trifft sich die regionale Weinszene in Radebeul mit 34 Ausstellern, Verbrauchertag am 29. März, Fachtag für Gastronomie und stündlichen Weinproben. | mehr

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | mehr

Das Palais im Kempinski Taschenbergpalais: Küchen-Spielereien und unfallfreies Essen

Kochsternstunden 2026: Das Palais im Kempinski Taschenbergpalais — gediegenes Fine Dining mit verspielten Gängen und starker sächsischer Weinbegleitung | mehr

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