Am Freitag, den 29. August, wurden mit der neuen Sonderausstellung „Esskultur im Mittelalter“ die Türen der Karrasburg nach der Sommerpause wieder geöffnet. Es ist bereits die dritte Wanderausstellung der Kunsthistorikerin Dr. Alice Selinger, die im Stadtmuseum von Coswig gezeigt wird.
Die Idee, dieses Thema in die Karrasburg zu holen, ging noch auf die ehemalige Leiterin Frau Baumann zurück. Die Ausstellung gibt einen Einblick in die Esskultur des Mittelalters und erzählt von ungleichen Ess- und Trinkgewohnheiten der verschiedenen Stände, aber auch von schwierigen Bedingungen in Hungersnöten und den Veränderungen der Speisekarte durch Fastenzeiten.
Themen wie „Herrenspeisen und Bauernessen“, „Klosterküche“ sowie „Festmähler des Adels“ werden in der Sonderausstellung mit Texttafeln und Exponaten wie Gewürzen, getrockneten Früchten, Holz- und Zinngeschirr informativ behandelt. Das museumspädagogische Team hat rund um die Ausstellungsstücke weitere Exponate und Möbel aus dem Fundus der Karrasburg sowie getrocknete Kräuter und Getreide detailreich hinzugefügt, um für Groß und Klein die Illusion einer spielerischen Zeitreise ins Mittelalter zu erschaffen.
