Logo Die Sachsen News

Novinky pro recenze

Fine dining v restauraci Kaagman & Kortekaas v Amsterdamu: chuťově zajímavé vybočení z konvencí

Menu v amsterdamské restauraci Kaagman & Kortekaas kombinuje přírodní kuchyni, vnitřnosti, ryby a odvážné dezerty s ančovičkami - překvapivé, řemeslné a přesvědčivé. | více

Vaření hvězdné lodi 2026: Naše oblíbené chody lodi Kochsternstunden 2026 jako fiktivní degustační menu

Osobní hodnocení degustačního menu STIP 2026: 23 návštěv, 113 chodů, pochvala za vydařené momenty obsluhy, kritika návrhů vín a doporučení na chléb, amuse-bouche a nealkoholické přílohy. | více

Verkaufsoffener Sonntag: Familientag in den Marken-Outlets Schwarzheide

Am 7. Juni 2026 wird Schwarzheide-Mitte zum perfekten Familienziel: Während die Stadt den Kindertag feiert, öffnen die Marken-Outlets ihre Türen zum verkaufsoffenen Shopping Sonntag. Das lohnt sich für die ganze Familie. | více

Heiderand (Drážďany): Cesta vesmírem chutí

Rodinná restaurace Heiderand v Drážďanech zůstává i s michelinskou hvězdou věrná svému konceptu a nabízí osobní servis, precizní řemeslné umění, kreativní menu a vína v souladu s přírodou. | více

Felsenbirne (Pirna): Veselá husa a odvážný rosé

Kulinářské lekce v restauraci Felsenbirne v Pirně: pečlivě sestavené menu se šťastnými foie gras, bachyněmi, mořským ďasem a dvěma druhy jehněčího; přesvědčivé řemeslné zpracování, spíše zdrženlivý vinný doprovod. | více

Brasserie Bateau (Drážďany): Potěšení na řece

Francouzská brasserie na divadelní bárce v Drážďanech: námořní atmosféra, přehledné menu a pečlivý vinný doprovod od Crémantu po Sancerre. | více

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | více

Schmiedelandhaus Greifendorf: Když létají jiskry mezi vesnickými burany a pánskou čokoládou

Nedělní oběd v historické restauraci Schmiedelandhaus Greifendorf: kreativní menu s promyšlenými vegetariánskými alternativami, pozoruhodný nealkoholický vinný doprovod a regionální kouzlo slow food. | více

Restaurace Alte Meister: Moderní česká kuchyně s vínem z Moravy od Marka Špalka

Šéfkuchař Míra Matuš a vinař Marek Špalek představí moderní české menu s moravskými víny a kreativními variacemi klasických pokrmů v rámci Hvězdných hodin šéfkuchaře v restauraci Staří mistři. | více

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | více

Opera bar&dining: Jablko jako předkrm, červené zelí jako dezert

Hvězdné hodiny vaření 2026: Čtyřchodové menu v drážďanské Opeře na divadelním náměstí s přesvědčivými pokrmy, srdečnou a svižnou obsluhou a precizním vinným doprovodem. | více

Gasthaus zum Anker (Wachau): S nebo bez? Žádná otázka: obojí je možné

V restauraci Gasthof zum Anker (Wachau, Sasko) přesvědčilo čtyřchodové menu Chef's Hour: klasické hovězí sedlo Strindberg, zdařilé vegetariánské alternativy a rakouský nápojový doprovod se stejně promyšlenými nealkoholickými partnery. | více

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | více

Palác v hotelu Kempinski Taschenbergpalais: kuchyňské vychytávky a jídlo bez nehod

Hvězdné hodiny vaření 2026: Palác v Kempinski Taschenbergpalais - sofistikovaná fine dining s hravými chody a silným saským vinným doprovodem | více

Gräfes Wein & fein: Zralé Rulandské modré v obývacím pokoji

Radebeul Wine & Fine kombinuje atmosféru obývacího pokoje, kreativní vaření a pečlivé párování vína a alkoholu: překvapivé zeleninové chody, humří mac 'n cheese a jemné dezertní finále. | více

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | více

Feine Kost Maria Pattiho: Místo pro cestovatele za gurmánstvím

Překvapivé menu v restauraci Feine Kost: pozdravy z kuchyně, kreativní chody, sladěná vína a srdeční hostitelé v Drážďanech. | více

Správné místo pro první jídlo v Chorvatsku

Osobitá restaurace s mořskými plody Sutvid v Chorvatsku: čerstvé ústřice a mušle z vlastní farmy, přímý výhled na moře a jednoduchá, autentická dalmatská kuchyně. | více

Verkaufsoffener Sonntag: Familientag in den Marken-Outlets Schwarzheide

Am 7. Juni 2026 wird Schwarzheide-Mitte zum perfekten Familienziel: Während die Stadt den Kindertag feiert, öffnen die Marken-Outlets ihre Türen zum verkaufsoffenen Shopping Sonntag. Das lohnt sich für die ganze Familie. | více

Pružná domina pro lopatku

Torsten Beyer posílá menu se saskými víny z vinařského družstva na pop-up ve Weigelts Kochkontor v Pirně. | více

Gioia: Jemná kuchyně v bývalém skleníku

Ve firmě Gioia vytvářejí dva vášniví řemeslníci kulinářské požitky a radost v bývalých jeslích v Radebeul-Ostu. | více

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | více

Saský surf 'n' turf s Pinotem Noir

Slavnostní menu o čtyřech chodech v zahradním salonu vinařství Aust v Radebeulu - hostitel Karl Friedrich Aust v útulném prostředí u krbu. | více

Caroussel Nouvelle: Saská rybí polévka je úžasná

Recenze restaurace: Caroussel Nouvelle v Bülow Palais v Drážďanech - bistro menu s francouzským nádechem, saská rybí polévka jako hlavní chod a vytříbený vinný doprovod ve vkusném prostředí. | více

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | více

Články jsou načteny