Das in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen tätige Bäckereiunternehmen Bäcker Lampe ist insolvent und hat ein Sanierungsverfahren eingeleitet. Der Geschäftsbetrieb und sämtliche Filialen blieben weiter geöffnet, teilte Insolvenzverwalter Frank Kreuznacht mit. Die Löhne und Gehälter der rund 280 Beschäftigten würden bis Ende Juli von der Agentur für Arbeit gesichert.
Das Unternehmen hat seinen Haupt- und Produktionssitz im thüringischen Roßleben-Wiehe und unterhält aktuell 44 Filialen in Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen. Der Betrieb befindet sich den Angaben zufolge in Familienhand und wird in der sechsten Generation von Mitgliedern der Familie geführt.
«Das Verfahren hat keine Auswirkungen auf unser Tagesgeschäft», erklärte Geschäftsführer und Bäckermeister André Lampe. «Wir backen ganz normal weiter, alle unsere Filialen und Cafés sind weiterhin geöffnet, und unsere Kundinnen und Kunden bekommen dort wie gewohnt Brötchen, Brot und Kuchen.»