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Die klimatischen Veränderungen bedeuten für den Weinbau in Proschwitz große Herausforderungen. Um zukünftig tragfähigen Weinbau zu gewährleisten, sind neue Ansätze gefragt. Insbesondere durch Dürren, die bereits in Sachsen spürbar sind, muss das Bode ..
Sachsens größtes Privatweingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe bei Meißen setzt im sich verändernden Klima auf natürliche Mittel und Hightech im Weinbau. «Es zeichnet sich ein weiteres Dürrejahr ab, das Boden- und Wassermanagement im Weinberg muss ..