Der Nachlass der DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington wird kurz vor ihrem ersten Todestag Teil des Deutschen Archivs der Kulinarik in Dresden. Maraike Wittbrodt und Lilly Böhm, Tochter und Enkelin der Autorin, übergaben den Nachlass der Sächsischen Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB) als Schenkung. Das teilte die Bibliothek mit.
Zum Nachlass gehört die mehr als 150 Bücher umfassende Kochbuch- und Arbeitsbibliothek von Ursula Winnington. Auch ein handschriftliches Kochbuch ihrer Großmutter aus dem 19. Jahrhundert zählt dazu, mit dem Winnington ihre Kochleidenschaft entdeckte. Zudem erhielt die SLUB zahlreiche ihrer Publikationen seit 1964, beispielsweise in den Zeitschriften «Das Magazin», «Guter Rat» und «Sibylle», sowie Leserbriefe und umfangreiche Korrespondenz aus den Jahren 1971 bis 1999. Diese führte sie zum Beispiel mit dem VEB Exzellent Dresden, dem Hersteller der beliebten Worcestersauce.
