Im Erzgebirge hat die Stollensaison begonnen. Die Annaberger Backwaren GmbH plant bis Weihnachten 200.000 Stollen zu backen und zu verkaufen. Auch in Dresden ist man bereits in Stollenstimmung. Neue Variationen und etwas höhere Preise erwarten die Verbraucher. | mehr
In der Familie hinter dem Backunternehmen Kathi wird das eigene Tortenmehl in Maßen genossen. «Das sind ja auch Genußprodukte», sagte Geschäftsführer Marco Thiele am Montag anlä... | mehr
