Los alimentos de Sajonia son seguros. Este es el mensaje central del informe anual del Centro Estatal de Investigación (LUA), que fue presentado por la ministra de Sanidad, Petra Köpping (SPD), y el jefe de la autoridad, Jens Albrecht, en Dresde. El porcentaje de quejas en las casi 19.000 muestras de alimentos analizadas fue del 16,8%. Sin embargo, la mayoría de las quejas se referían a un etiquetado incorrecto.
La proporción de muestras nocivas se situó en sólo el 0,17 por ciento
"La proporción de muestras nocivas se mantuvo en un bajo nivel del 0,17 por ciento, lo que significa que la seguridad de los alimentos, bienes de consumo y cosméticos también estuvo garantizada en Sajonia el año pasado", explicó Albrecht. Tampoco hubo hallazgos sorprendentes en los demás ámbitos analizados. Albrecht vio todo en la zona verde.