Im Freistaat Sachsen hat der Bierabsatz im letzten Jahr stärker abgenommen als im Bundesschnitt. Laut dem Statistischen Bundesamt wurden rund 620 Millionen Liter Bier verkauft, was einem Rückgang von etwa 6,9 Prozent entspricht.
Bundesweit ist der Biermarkt um sechs Prozent geschrumpft - der stärkste Rückgang seit der Wiedervereinigung. Der gesamte Absatz belief sich demnach auf 7,8 Milliarden Liter. Dieser Trend, der seit 1994 anhält, setzte sich fort; damals wurden noch 11,5 Milliarden Liter abgesetzt.
