V roce 2024 byla sklizeň pro vinaře v Sasku téměř úplně neúspěšná. V loňském roce se dařilo lépe - navzdory negativnímu celostátnímu trendu. Jaká je situace? | více
Pohled do vinařského družstva Britzingen: Jak družstvo od roku 1979 pěstuje tradici šumivých vín, dále rozvíjí Chasselas a Burgundsko, experimentuje s PIWI a Bag-in-Box a prodává regionálně a udržitelně. | více
Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | více
VDP Gala v Bülow Palais: Deset vinařství VDP představilo aktuální ročníky, překvapivé objevy Silvaner a vína Grosse Gewächse; degustaci doprovázelo slavnostní menu; ženy stále více utvářejí tento obor. | více
Rodinné vinařství Vinařství Špalek na Moravě: biodynamická práce na Kraví hoře (Kuhberg), precizní ryzlinky, sudy Stockinger, Grand Or 2024 a export především do Saska. | více
WeinWelten Nord-Ost: Regionální vinařská scéna se koncem března setká v Radebeulu s 34 vystavovateli, spotřebitelským dnem 29. března, odborným dnem pro gastronomii a hodinovými ochutnávkami vín. | více
In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | více
Till Neumeister ze Staatsweingut Schloss Wackerbarth vysvětluje, jak se na 90 hektarech vyrábí šumivá a tichá vína: přesná sklizeň, logistika inspirovaná šampaňským, dlouhé skladování kvasinek a špičková cuvée, jako jsou 1836 a Bussard až po Protze Riesling. | více
Slavnostní menu o čtyřech chodech v zahradním salonu vinařství Aust v Radebeulu - hostitel Karl Friedrich Aust v útulném prostředí u krbu. | více
Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | více
Biodynamické vinařství St. Quirinus v Kalternu: certifikát Demeter, vysoký podíl PiWi, amfory a zrání na dřevě, stejně jako vinice Vernatsch a Lagrein. | více
Hvězdné kuchařské menu v restauraci "Anna im Schloss" se zaměřuje na regionální produkty - a k tomu patří i víno z vinařství Schuh. | více
Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | více
