Las gallinas de las grandes granjas de Sajonia pusieron algo menos de huevos el año pasado. Según la Oficina Estatal de Estadística, los aproximadamente 3 millones de gallinas ponedoras produjeron unos 947 millones de huevos en 2025. Esto supuso 14,4 millones o un 1% menos que el año anterior.
Sajonia quinto mayor productor de huevos
Esto sitúa a Sajonia en quinto lugar entre los estados federados. El año pasado se pusieron en Alemania un total de 13.700 millones de huevos. La cuota de Sajonia fue del 7%. El mayor productor fue de nuevo Baja Sajonia (40%). Para el análisis, los estadísticos sólo tuvieron en cuenta las 50 granjas con al menos 3.000 plazas de puesta.
Según los datos, la "gallina media" de Sajonia puso 310 huevos a lo largo del año, algo más que la media nacional, que fue de 304 huevos.
