La lluvia asegura un buen crecimiento en los campos

La lluvia y las temperaturas suaves han garantizado un buen crecimiento en los prados y campos de Sajonia en las últimas semanas. No sólo los cereales se han desarrollado bien en muchos lugares, dijo Andreas Jahnel, experto en cultivos herbáceos de la asociación de agricultores del estado, a la Agencia Alemana de Prensa. El tiempo también había proporcionado a los cultivos de verano recién sembrados, como el maíz y la remolacha, unas condiciones de arranque favorables.

A los agricultores aún les queda un buen mes hasta el comienzo de la cosecha de cereales en Sajonia. "De momento parece una cosecha bastante normal", dijo Jahnel.

Sin embargo, el resultado exacto depende de las condiciones meteorológicas. Ahora se necesita una fase más larga con temperaturas superiores a los 20 grados para que el grano pueda madurar bien. También es necesario que esté seco, sobre todo hacia la cosecha. En el norte de Sajonia se suele empezar a finales de junio con la cebada de invierno. En otras regiones, las cosechadoras no llegan a los campos hasta un poco más tarde.

Principalmente cereales y colza en los campos de Sajonia

Según la Oficina Estatal de Estadística, en Sajonia se cultivan más de 700.000 hectáreas de tierra cultivable. Más de la mitad se cultiva con cereales para la producción de grano. El cultivo más importante para los agricultores locales es el trigo de invierno (183.100 hectáreas), seguido de la colza de invierno (104.900), la cebada de invierno (86.300) y el maíz de ensilado (79.500).

Además, hay más de 192.000 hectáreas de prados y pastos. Los pastizales desempeñan un papel importante como fuente de alimentación animal. En muchos lugares, el primer corte ha llegado en los últimos días. La hierba se ensila en su mayor parte, por ejemplo como forraje para vacas lecheras.

El primer corte desempeña un papel especial porque la hierba sigue siendo especialmente rica en nutrientes en primavera, explicó Jahnel. Sin embargo, los agricultores no están satisfechos con los resultados en todas las regiones: en el norte de Sajonia, en particular, el crecimiento no fue tan exuberante debido a la falta de humedad en primavera.