فترة ما قبل عيد الفصح هي ذروة موسم الحملان لدى رعاة الأغنام في ساكسونيا. يتم حالياً إطعام خراف عيد الفصح بحبوب خاصة تحتوي على مكونات بروتينية، حسب ما قاله رئيس الرعاة سيغارد والتر من Landwirtschaft GmbH & Co.KG Machern قرب Bennewitz (مقاطعة لايبزيغ). في هذا العام ولدت عدد أكبر من الحملان مقارنة بالسنوات السابقة.
انخفاض الأسعار - ارتفاع التكاليف
الأسعار وحدها تسبب القلق للمنتجين. وفقاً لاتحاد تربية الغنم والماعز في ساكسونيا، يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الحملان (حيّاً) نحو 4.20 يورو. «في العام الماضي كان أيضاً نحو خمسة يورو. إن انخفاض السعر بالتزامن مع ارتفاع التكاليف على المنتجين في جميع المجالات أمر قاسٍ»، قالت المتحدثة باسم الاتحاد ريجينا فالتر. تبلغ مرحلة النضج للذبح لدى الحملان حوالي 42 إلى 45 كيلوغراماً. ووفقاً لتصريحاتها، يكلف كيلوغرام واحد من فخذ الحملان المستهلك النهائي نحو 40 يورو.
حيوانات المراعي عناصر مهمة في الحفاظ على المناظر الطبيعية
في العام الماضي، ارتفع عدد الأغنام في الولاية الحرة للمرة الأولى بشكل واضح. وفقاً لبيانات الاتحاد، كان هناك إجمالاً 132,400 رأس حيوان بما في ذلك الحملان. في العشرين عاماً السابقة انخفض القطيع بنحو 30,000. من خلال الرعي بالأغنام تُصان وتُحافظ مساحات مهمة لحماية الطبيعة وبيئات حيوية تحتوي على أنواع نادرة من الحيوانات والنباتات. وبحسب والتر، فإن الأغنام لا غنى عنها كمصلحين للمناظر الطبيعية وفي حماية الطبيعة.
هجمات الذئاب لا تزال مشكلة
يظل التعامل مع هجمات الذئاب مشكلة بحسب الاتحاد. وُسجل العام الماضي 210 حالات ضرر. وكان 527 حيواناً متأثراً، وقد قُتل 416 منها. ترغب الحكومة الاتحادية في إدراج الذئب ضمن قانون الصيد حتى يمكن قتل ما يُسمى بـ«الذئاب المشكلة» بسهولة أكبر — مثلاً عندما تجتاز الأسوار وتقتل الأغنام. تناقش حالياً اللجان المختصة في البوندستاغ مسودة القانون قبل أن تُعرض للتصويت هناك وفي البوندسرات.
حقوق الطبع والنشر 2026، dpa (www.dpa.de). جميع الحقوق محفوظة