Чеська залізниця захистила своє рішення замінити існуючі вагони-ресторани на маршруті Прага-Дрезден-Берлін на нові вагони-бістро. Поточний план полягає в тому, щоб завершити перехід на нові поїзди "ComfortJet" на цьому маршруті протягом жовтня, заявив у Празі прес-секретар залізниці Філіп Медельський. "Нові поїзди і вагони-ресторани пропонують більший комфорт, кращий сервіс і в майбутньому прискорять подорожі і скоротять час у дорозі", - пояснив речник.
Вища швидкість
З максимальною швидкістю 230 кілометрів на годину нові вагони відповідають останнім вимогам Німеччини, підкреслив речник чеської залізниці. Однак старі вагони-ресторани WRmz815, які були виготовлені в 1997 році, могли їздити з максимальною робочою швидкістю лише 200 кілометрів на годину, сказав речник. Газета "Dresdner Neueste Nachrichten" вперше повідомила про швидке закінчення експлуатації старих вагонів-ресторанів до кінця жовтня.
Нові вагони-бістро, як повідомляється, мають 18 місць і "сучасну кухню", в якій готується охолоджена їжа за допомогою так званої конвекційної печі, пароконвектомата. "Мандрівники матимуть можливість насолодитися чудовим шніцелем або богемським сосискою, а також свіжим пивом", - пообіцяв речник залізниці Медельський. У першому класі їжу та напої також подають на місці. Критики модернізації, однак, скаржаться, що їжа більше не готується безпосередньо в поїзді, як це було раніше з деякими стравами.
