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Pilzberatung und Apfelmarkt locken zum Herbstfest in die Hebelei

Pilzberatung und Apfelmarkt locken zum Herbstfest in die Hebelei
Viele Pilze, alle essbar? Die Pilzsachverständigen in der Hebelei wissen es. Foto: Sven Näther
Der Herbst- und Apfelmarkt im Elbe-Tierpark Hebelei lädt am 3. Oktober von 10 bis 16 Uhr zum Entdecken, Probieren und Mitmachen ein. Im Mittelpunkt stehen Pilze, regionale Produkte und ein Familienprogramm.

Der Elbe-Tierpark Hebelei veranstaltet am Samstag, 3. Oktober, von 10 bis 16 Uhr seinen Herbst- und Apfelmarkt. Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm rund um Pilze, Äpfel und regionale Spezialitäten.

Ein Höhepunkt sind die Pilzsachverständigen Kerstin Aretz und Steffen Jähnig aus Dresden. Zwischen 11 und 15 Uhr bestimmen sie mitgebrachte Pilzfunde der Besucher. Zudem informieren sie über heimische Pilzarten und deren giftige Doppelgänger. Ab 11 Uhr gibt es eine Pilzausstellung sowie einen Fachvortrag zum Thema „Unsere heimischen Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger“. Im Mittelpunkt steht auch der „Pilz des Jahres 2026“, der Igelstachelbart. Der seltene Pilz gilt als schmackhafter Speisepilz und gewinnt als Kultur- und Heilpilz zunehmend an Bedeutung.

Für Kinder beginnt um 14.30 Uhr das Puppentheater „Eine pilzliche Geschichte mit Kasper und Hexe“. Außerdem laden eine Bastelstraße, das Verzieren von Baumpilzen und Malaktionen mit natürlicher Tintlingstinte zum Mitmachen ein.

Neben dem Pilzthema dreht sich vieles um den Apfel. Besucher können mehr über die große Vielfalt der Apfelsorten erfahren und regionale Produkte entdecken. Mit dabei ist auch die Scala Eismanufaktur aus Großweitzschen, die unter anderem ein Cidre-Eis aus französischem Cidre anbietet.

Der Tierpark weist zugleich auf seine angespannte finanzielle Lage hin und hofft auf Unterstützung durch Besucher und Spenden.