Los restauradores sajones esperan con impaciencia la temporada navideña, de gran volumen de negocio. "Es el negocio más importante del año. Los negocios necesitan este impulso", afirmó el director gerente de la Asociación Alemana de Hostelería y Restauración (Dehoga) en Sajonia, Axel Klein, a petición propia.
En los restaurantes, las cifras de reservas ya han aumentado significativamente, subrayó Klein. La situación de las reservas para las empresas que invitan a sus empleados a fiestas navideñas a finales de año también es ya excelente.
