La cosecha de bayas arbustivas en Sajonia fue significativamente mejor en 2023, tras la caída del año anterior. Las 39 explotaciones agrícolas del Estado federado cosecharon 736 toneladas de bayas arbustivas, según anunció el martes la Oficina Estatal de Estadística. En el año de sequía de 2022, la cifra fue de solo 417 toneladas, alrededor de un 70% menos que en 2021. Sin embargo, la sequía de principios de verano también provocó pérdidas de rendimiento el año pasado, según el comunicado, y en algunos casos la cosecha no se completó debido a las dificultades de venta.
Alrededor del 65% de las casi 362 hectáreas de tierras cultivadas en toda Sajonia se encuentran en el distrito de Meißen. El tipo de baya de arbusto más importante en Sajonia fue el chokeberry (394 toneladas en 153 hectáreas), seguido de las grosellas (121 toneladas en 131 hectáreas) y los arándanos cultivados (69 toneladas en 29 hectáreas).
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