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News for Hospitality

More than 14 dishes, including vegan bowls and Kaiserschmarrn, are freshly prepared at the new robot restaurant at Leipzig Central Station—all without any human hands at the stove.

Hiking Trails as an Economic Driver: How to Attract Visitors

Hiking isn't just a popular outdoor activity. It also brings money to rural areas. As a result, tourism professionals are coming up with new hiking-related offerings—including extreme versions. | more

Tourism Industry Welcomes Interest in Apprenticeships

The culinary profession, in particular, is experiencing a boom in Dresden. The tourism association explains why more young people are once again choosing to pursue an apprenticeship in the industry. | more

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New Youth Hostel Opens – Families Feeling the Pinch

A youth hostel with a lake view—it’s now open in Markkleeberg, near Leipzig. What the new facility has to offer and how youth hostels are preparing for the future. | more

Mitropa Anniversary: Museum Seeks Eyewitnesses and Artifacts

For many people, the name Mitropa brings back memories of past train trips. The Chemnitz Industrial Museum is now seeking eyewitness accounts and exhibits for an upcoming exhibition. | more

Deleting Online Reviews: What Are the Stars Worth?

For the past few weeks, consumers have been seeing a note on Google reviews indicating whether any reviews have been deleted and, if so, how many. What's the story behind this? | more

Warum zu viel Selbstkritik uns nicht weiterbringt

Schon wieder zu viel gegessen oder eine wichtige Aufgabe aufgeschoben? Oft reagieren wir auf solche Verhaltensweisen mit Selbstkritik. Doch damit bekämpfen wir meist nur das sichtbare Symptom – und übersehen, was wir in diesem Moment wirklich brauchen. | more

Restaurants in Saxony Defend Their Michelin Star

Eight restaurants in Saxony have retained their Michelin stars. Here’s what else the new “Michelin Guide” reveals about the gourmet scene. | more

Researchers: Dying pubs are bad for democracy

According to political scientist Oliviero Angeli, when pubs close, important places for exchange and understanding are missing. This also has an impact on social cohesion. | more

Ohne sie steht alles still – jetzt holen wir Sachsens Alltagshelden auf die große Bühne

In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | more

Berlin cult restaurant closes again shortly after opening

After many years, the famous "mocha milk ice cream bar" has reopened and attracted hundreds of guests. Why the cult restaurant closed again shortly afterwards - and when it plans to return. | more

Traditional Baltic Sea hotel with gold accents for its anniversary

Once prominent guests from East and West and now gleaming gold balconies - the Hotel Neptun in Warnemünde has something to celebrate and clearly shows it. The landmark has an eventful history. | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

"Mokka Milch": Berlin cult restaurant opens after renovation

The singer Thomas Natschinski created a musical monument to the "Mokka-Milch-Eisbar" in 1969. The 78-year-old will be there for the reopening of the cult bar from the GDR era. | more

In East Berlin: The mocha milk ice cream bar is back

"She saw me in the mocha-milk ice cream bar, in the mocha-milk ice cream bar, that's where it happened." This is the chorus of a GDR hit from 1969. The legendary bar is now making a comeback. | more

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more

Chemnitz hotel team puts its heart and soul into finding an investor

The employees of the Chemnitz Congress Hotel continue to fight for a future for the striking building. They are now casting the line for a new operator themselves. Will one of them bite? | more

Chain of lights for the preservation of the Congress Hotel

The demise of the Congress Hotel is like a stab in the heart of Chemnitz. That is why it is not only the employees who are concerned about the future of the former Interhotel. How can things continue? | more

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Congress Hotel facing closure - Lord Mayor: "Difficult path"

Probably the most striking hotel in Chemnitz is about to close. Mayor Schulze now sees the employees as the focus. | more

Well-known Chemnitz Congress Hotel closes

The 2025 Capital of Culture year attracted many visitors to Chemnitz. But barely over, the city's most striking hotel is now closing. | more

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Fewer restaurants closed due to hygiene deficiencies

Five closures instead of ten: the hygiene record of restaurants in Saxony's major cities is better than last year. However, inspectors still frequently found shortcomings. | more

No relief for guests in restaurants in Saxony

Despite lower VAT, prices in restaurants will hardly change. Saxony's Dehoga boss Axel Klein explains why this is the case. | more

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Dehoga: Tax cut is a relief for the hospitality industry

At the turn of the year, sales tax on food in the catering trade will be reduced. How does this benefit the consumer? | more

Goose, duck and alternatives - festive roasts despite bird flu

Saxony is gearing up for the festive roast season - despite bird flu and rising costs. The classic roast remains a big hit, but many businesses are observing this: The holidays are becoming more varied. | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

Saxony's landlords hope for a Christmas boom despite price increases

Saxony's restaurateurs are full of expectations for the Christmas season. Why roast goose could become more expensive and what role VAT plays. | more

Refurbishment worth millions: new life in the Schocken department store

Zwickau was once home to the Schocken department store group. After years of vacancy, the historic building has now been reopened with a new concept. | more

Zahnarzt in Budapest: Behandlung bis zu 70 % günstiger als in Deutschland

Zahnbehandlungen können in Deutschland schnell zur finanziellen Belastung werden. Besonders bei Implantaten, Kronen, Brücken oder umfangreichem Zahnersatz liegen die Kosten häufig im vierstelligen Bereich. Viele Patienten stehen dann vor einer schwierigen Entscheidung: Behandlung durchführen lassen und hohe Eigenanteile zahlen – oder den Eingriff aufschieben, obwohl er medizinisch sinnvoll wäre. | more

Czech Railways defends new bistro car concept

The old "Knödelexpress" between the Czech Republic and Germany lives on in a modern incarnation. But if you want to see the original with its red armchairs and ball lamps, you'll have to hurry. | more

Saxony's tourism industry demands relief

Despite the unbroken desire to travel, fewer guests came to Saxony in the first half of the year. There is a reason for this. The industry is now calling for tax relief and less bureaucracy. | more

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Saxony counts more guests and overnight stays in June

The number of guests in Saxony rose slightly in June - but the bottom line is a minus. Only one city danced out of line. | more

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