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Satt in den Unterricht: Wo in Sachsen Frühstückshelfer gesucht werden

Frühstücksbuffet
Ein guter Schulstart beginnt mit einem Frühstück am Morgen. Die ehrenamtlichen Frühstückshelfer geben Essen und Getränke an die Kinder aus. Bild: brotzeit e.V., Stephan Höck
Ein gutes Frühstück ist für viele Kinder selbstverständlich – für andere beginnt der Schultag mit leerem Magen. Der Verein brotZeit e.V. setzt sich bundesweit an rund 500 Grund- und Förderschulen für ein kostenloses Frühstück ein. In Sachsen ist der Verein an aktuell 54 Schulen aktiv und sucht engagierte Menschen, die morgens ein Frühstück vorbereiten und Kindern mit ihrer Zeit einen guten Start in den Tag ermöglichen.

Konzentriert lernen, aufmerksam zuhören und gemeinsam mit anderen Kindern den Unterricht meistern: All das fällt schwerer, wenn der Magen knurrt. Dennoch kommen viele Kinder ohne Frühstück in die Schule. Der Verein brotZeit e.V. möchte das ändern und verbindet dafür zwei Dinge, die im Alltag einen großen Unterschied machen können: eine ausgewogene Mahlzeit und persönliche Zuwendung.

brotZeit e.V. wurde 2009 gegründet und engagiert sich bundesweit für bessere Startbedingungen von Grund- und Förderschulkindern. Das Grundprinzip ist einfach: An teilnehmenden Schulen erhalten Kinder vor Unterrichtsbeginn ein kostenloses Frühstück. Das Angebot richtet sich an alle Kinder der jeweiligen Schulen, sodass niemand ausgeschlossen wird. Die Gründe für fehlende Mahlzeiten sind vielfältig. Schwierige soziale oder wirtschaftliche Verhältnisse, belastende Arbeitszeiten der Eltern oder Überforderung im Familienalltag können dazu beitragen, dass Kinder morgens unversorgt bleiben. Die Folgen reichen über den Hunger hinaus. Wer sich nicht konzentrieren kann, hat es schwerer, dem Unterricht zu folgen und die eigenen Fähigkeiten zu entfalten.

Kindern helfen - ein Herzensprojekt

Das Angebot von brotZeit e.V. ist nur mit tatkräftiger Unterstützung möglich.  Jeden Morgen bereiten ehrenamtliche Frühstückshelferinnen und Frühstückshelfer vor Schulbeginn ein Buffet vor, an dem sich die Kinder ihren Teller selbst zusammenstellen können. So beginnt der Tag mit einer stärkenden Mahlzeit und einer Atmosphäre, in der Begegnung möglich ist. „Wenn die Kinder morgens gegen 7:30 Uhr mit leuchtenden Augen an das Frühstücksbuffet kommen, weiß man sofort, dass es sich lohnt, früh aufzustehen. Gerade für Kinder ist dieser ruhige, verlässliche Start in den Tag so wertvoll. Das Frühstück ist elementar wichtig für die Schülerinnen und Schüler, um konzentrierter dem Unterricht folgen zu können. Gleichzeitig sind unsere ehrenamtlich engagierten Seniorinnen und Senioren als verlässliche Bezugspersonen für die Kinder da, haben ein offenes Ohr für sie und geben ein Stück Geborgenheit. Die Dankbarkeit, die unsere Ehrenamtlichen am Morgen wiederum von den Kindern zurückbekommen, trägt sie durch den ganzen Tag. Es entstehen dort wunderbare Gelegenheiten miteinander ins Gespräch zu kommen und Integration im Alltag zu erleben“, so Franziska Preuß, Projektleitung der Förderregion Dresden und Umgebung.

brotZeit finanziert sich durch Zuwendungen von Förderstiftungen und Spenden von Firmen und Privatpersonen. In Bayern, Hamburg und Nordrhein-Westfalen finanziert die Öffentliche Hand das brotZeit-Projekt mit. Die Lebensmittel für das Frühstück werden von Lidl gespendet. brotZeit e.V. organisiert das Frühstücksangebot gemeinsam mit den beteiligten Schulen und setzt Qualitätsstandards für die Versorgung um. Ziel ist es, Hunger zu bekämpfen, Bildungschancen zu verbessern und das soziale Miteinander zu stärken. Denn ein Kind, das satt und gestärkt in den Unterricht geht, hat bessere Voraussetzungen, den Schultag zu bewältigen.

Frühstückshelfer im Einsatz
Frühstückshelfer im Einsatz, Bild: brotzeit e.V., Stephan Höck

Jede helfende Hand zählt

Auch in Sachsen setzt brotZeit e.V. auf Menschen, die sich für einen guten Start in den Schultag engagieren möchten. So werden beispielsweise in Dresden-Cotta Frühstückshelfer für eine Schule gesucht. Auch in Wurzens Ortsteil Burkhartshain, im nordsächsischen Delitzsch oder am Fuße des Zittauer Gebirges in Olbersdorf gibt es Möglichkeiten, sich für das Frühstücksangebot einzusetzen und Kindern Brot und Zeit zu schenken.

Entscheidend ist nicht, ein aufwendiges pädagogisches Programm anzubieten. Gefragt sind vielmehr Zeit, Zuverlässigkeit und Freude daran, den Morgen gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern zu gestalten.

Frühstückshelfer werden: So können Interessierte mitmachen

Wer sich in Sachsen engagieren möchte, kann sich bei brotZeit e.V. über das Konzept und die Einsatzmöglichkeiten informieren. Besonders in Dresden-Cotta, Delitzsch, Olbersdorf und Wurzen-Burkhartshain gibt es konkrete Anknüpfungspunkte für Menschen aus der Region, die sich für Schulkinder einsetzen möchten.

Zu den Aufgaben zählen:
•    Zusammenstellung eines ausgewogenen Frühstücksbuffets vor Unterrichtsbeginn 
•    ein bis drei Mal wöchentlich Versorgung der Kinder in der Frühstückszeit
•    enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Schulleitung

Ein Frühstück vorzubereiten, klingt nach einer kleinen Aufgabe. Für ein Kind kann es den Unterschied zwischen einem hungrigen und einem gestärkten Start in den Tag bedeuten. Wer in Sachsen Zeit schenken möchte, kann mit seinem Engagement dazu beitragen, dass aus einem ausgewogenen Frühstück am Morgen ein Stück mehr Chancengerechtigkeit wird.