Погана погода цього літа створює проблеми для операторів пивних садів у Саксонії. Дощове літо псує сезон пивних садів, заявив керуючий директор Саксонської асоціації готелів та ресторанів Аксель Кляйн в інтерв'ю Німецькому агентству преси. "Кожен сонячний день на рахунку".
Гості вважають за краще залишатися вдома, шукати ресторан із закритим приміщенням або взагалі їхати в теплі краї. Тим часом власники пабів все одно несуть витрати, як пояснив Кляйн. Зазвичай їм доводиться платити місцевій владі за те, що вони розміщують свої заклади на відкритому повітрі.
"Ви також заощадите собі другий "Апероль""
Вся галузь пивоваріння в Саксонії бореться з падінням доходів. За даними Державного статистичного управління, продажі в ресторанах, закусочних і кафе впали на 7,9 відсотка в реальному вираженні за перші п'ять місяців порівняно з аналогічним періодом минулого року. За словами Кляйна, багато людей більше зберігають свої гроші разом. Під час обіду вони частіше пропускають перші страви та десерт. "Люди також економлять на другому "Аперолі"."
Копірайт 2025, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені
