Fünf Hammerschläge, drei oder gar nur einer? In Meißen beginnt die warme Jahreszeit mit einem festen Termin im Veranstaltungskalender: dem Start der Elbsommer-Saison. Die Meissner Schwerter Privatbrauerei lädt am 26. April zum traditionellen Fassanstich ihres saisonalen Spezialbiers ein und eröffnet damit offiziell die Biergartensaison in der Region.
Im Mittelpunkt steht das „Meissner Schwerter Elbsommer“, ein obergäriges, naturtrübes Jahrgangsbier, das ausschließlich in den Monaten von April bis September gebraut wird. Mit seiner leichten, spritzigen Art und einem zugleich aromatischen Charakter gilt es als typische Sommer-Spezialität aus dem Meißner Elbland. Die Veranstaltung findet in der Brauereigaststätte „Zum Schwerter Bräu“ statt. Neben dem Fassanstich erwartet die Besucher ein musikalisches Programm mit böhmischer Blasmusik. Dafür sorgt die Kapelle „Doubravanka“ aus Teplice. Ergänzt wird das Angebot durch Speisen aus der Brauhausküche.
Das Saisonbier hat sich in den vergangenen Jahren als fester Bestandteil des Sommers in der Region etabliert. Nach Angaben der Brauerei steht es für die Verbindung aus traditionellem Brauhandwerk, regionalen Zutaten und lokaler Identität. Verwendet werden unter anderem ausgewählter Hopfen, spezielle obergärige Hefe sowie Sommergerste aus der Region.
