Bannewitz. Den Auftakt markierte am 2. Mai ein ausverkauftes Konzert von The BossHoss, das gleichzeitig als erster Belastungstest für Technik, Abläufe und Infrastruktur diente. „Das Konzert von The BossHoss wurde von mehreren hundert Besuchern sehr positiv aufgenommen und war für uns ein gelungener Auftakt", teilte Inhaber Thomas Kemner auf TAG24-Anfrage mit. Demnach folgte am 7. Mai ein internes Pre-Opening mit rund 250 geladenen Gästen - darunter Kemner und Bürgermeister Heiko Wersig -, bei dem das rund 80-köpfige Team erstmals im Vollbetrieb bewirtete.
Die offizielle Eröffnung hatte sich gegenüber dem ursprünglich geplanten Apriltermin durch bauliche, technische und behördliche Abstimmungen verzögert, wie Kemner gegenüber TAG24 erklärte. Reservierungen sind ab sofort über timberjacks.com/bannewitz möglich - das Restaurant weist dort jedoch selbst darauf hin, man sei bereits weit im Voraus ausgebucht. Gruppen können telefonisch unter +49 (0) 351 799 918 50 oder per Mail an bannewitz@timberjacks.com anfragen. Mehran Hertwig, bei Timberjacks zuständig für Marketing und Events, hatte beim Pro-Opening am 2. Mai zudem erklärt, man könne auch spontan vorbeischauen, man wolle niemanden wegschicken. "Aber man muss dann natürlich Geduld mitbringen", so Hertwig.
