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Dekoback warnt vor Zuckermasse zur Herstellung von Süßwaren

Das Unternehmen Dekoback aus Helmstadt-Bargen (Rhein-Neckar-Kreis) warnt davor, das Produkt Decocino «Fondant schwarz» zu nutzen. Dabei handelt es sich um eine Zuckermasse zum Überziehen und Dekorieren etwa von Kuchen und Torten.

Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass sich an der Oberfläche Schimmelspuren gebildet haben, die als weiß-bräunliche Punkte auftreten. Eine Liste des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt in diesem Zusammenhang alle Bundesländer außer Brandenburg und Hamburg auf.

Die betroffenen Chargen seien daher nicht mehr zum Verzehr geeignet und aus dem Verkehr genommen worden.

Betroffen sind dem Unternehmen Dekoback zufolge Produkte mit folgenden Chargen und Mindesthaltbarkeitsdaten: 0221854 (Mindesthaltbarkeit: 02.07.2022), 0223442 (Mindesthaltbarkeit: 30.07.2022), 0224343 (Mindesthaltbarkeit: 13.08.2022), 0224359 (Mindesthaltbarkeit: 20.08.2022), 0225384 (Mindesthaltbarkeit: 21.10.2022), 0227468 (Mindesthaltbarkeit: 26.10.2022), 0228679 (Mindesthaltbarkeit: 10.12.2022), 0229274 (Mindesthaltbarkeit: 23.12.2022), 0229330 (Mindesthaltbarkeit: 09.12.2022), 0229786 (Mindesthaltbarkeit: 07.01.2023), 0231112 (Mindesthaltbarkeit: 16.02.2023).

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Quelle: dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

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