Пізні заморозки після дуже раннього цвітіння є особливим викликом для саксонських виробників фруктів цього року. "Ми дуже стурбовані", - заявив у п'ятницю Удо Йенцш, виконавчий директор Саксонської фруктової асоціації, маючи на увазі морозні ночі, що прогнозуються на найближчі вихідні з місцевими температурами до чотирьох градусів за Цельсієм. Виноградарі в долині Ельби також очікують подальшої шкоди - і захищають лози у вразливих місцях.
Німецька метеорологічна служба очікує "дуже сильні морози" на вихідних через холодне повітря з півночі. Вони розпочнуться в ніч на неділю з невеликих мінусових температур і продовжаться в понеділок до мінус 3 градусів за Цельсієм, "в несприятливих місцях до мінус 5 градусів", повідомив метеоролог з Лейпцига.
"Цієї ночі у нас були пізні заморозки, які завдали значної шкоди молодим рослинам, що ростуть із землі, - повідомив виноградар з Радебеула Карл Фрідріх Ауст. Вони складають десять відсотків площі виноградників на його виноробні. "На половині з них ми маємо 50-відсоткове пошкодження". Це можна пережити, але молоді лози запам'ятовують це на все життя. Зараз вони захищені ґрунтом, а на старих лозах встановлені свічки від заморозків. "Примхлива погода існувала завжди, - каже Ауст. Це як "гра в покер", де потрібно вкладати гроші в кожен раунд".