loading

Nachrichten werden geladen...

Влада: Продукти харчування з Саксонії безпечні

У своєму останньому щорічному звіті Державний науково-дослідний центр підводить підсумки виробництва безпечних продуктів харчування в Саксонії. (Архівне зображення) / Фото: Robert Michael/dpa
У своєму останньому щорічному звіті Державний науково-дослідний центр підводить підсумки виробництва безпечних продуктів харчування в Саксонії. (Архівне зображення) / Фото: Robert Michael/dpa

Державний випробувальний центр у Саксонії щороку перевіряє близько мільйона зразків. Більшість з них стосується молока. Рівень скарг все ще низький.

Харчові продукти з Саксонії безпечні. Це головна теза щорічного звіту Державного центру розслідувань (LUA), який у Дрездені представили міністр охорони здоров'я Петра Кепінг (СДПН) та голова відомства Єнс Альбрехт. Рівень скарг на майже 19 000 проаналізованих зразків харчових продуктів склав 16,8 відсотка. Однак більшість скарг стосувалася неправильного маркування.

Частка шкідливих зразків лише 0,17 відсотка

"Частка шкідливих зразків залишилася на низькому рівні 0,17 відсотка, що означає, що безпека продуктів харчування, споживчих товарів і косметики також була забезпечена в Саксонії в минулому році", - пояснив Альбрехт. В інших перевірених сферах також не було виявлено жодних несподіваних знахідок. Альбрехт побачив все в зеленій зоні.

Борелію виявили у 29 відсотках звичайних лісових бабок

У сфері медицини людини LUA минулого року зосередилася на кліщах. Це було продовженням дослідження, проведеного в 1997 і 2007 роках. Загалом було зібрано 3415 кліщів у 45 місцях у рекреаційних зонах Саксонії та проаналізовано на наявність патогенів. Найчастіше (80,9%) був виявлений звичайний лісовий кліщ. Борелії були виявлені у 29,3% лісових кліщів.

Вірус TBE (кліщовий енцефаліт) був виявлений лише у алювіальних лісових кліщів в окрузі Північна Саксонія. Існує рекомендація щодо вакцинації проти цього вірусного захворювання. Однак лише 19 відсотків саксонців були щеплені проти нього. Хвороба Лайма, з іншого боку, є бактеріальним захворюванням, проти якого не існує вакцини.

Перший вірус БАС у кліщів у Саксонії

Вірус БАС (вірус Алонгшань), відомий з Азії, вперше виявили у Саксонії - у чотирьох лісових кліщів у трьох районах. Випадків захворювання не зафіксовано, але не можна виключати кількість незареєстрованих випадків. Симптоми схожі на симптоми грипу: лихоманка, головний біль і ломота в кінцівках. Однак перебіг хвороби рідко буває важким.

"У Німеччині та Саксонії кліщова фауна в деяких випадках значно змінилася за останні роки через зміну клімату. Це стосується, зокрема, видового складу, щільності кліщів, часу активності, періодів розвитку та сплячки, а також рівня виживання", - зазначили в LUA. Зміна цих факторів, ймовірно, також може вплинути на появу збудників кліщових хвороб.

Майже 500 людей працюють в ЛУА

Кьоппінг високо оцінив роботу ЛУА. Їх робота та науковий досвід є незамінними для здоров'я людей та тварин. "Як державна лабораторія Саксонії, LUA відіграє дуже важливу роль у захисті здоров'я та прав споживачів громадян Саксонії".

У Державній лабораторії працює трохи менше 500 співробітників, які розподілені на 420 посад. 70 відсотків співробітників - жінки. Частка наукового персоналу становить 30%. Відомство представлене в містах Хемніц, Дрезден і Лейпциг. У Дрездені воно має два офіси. Щороку LUA перевіряє близько мільйона зразків. Більшість з них стосуються молока.

Копірайт 2025, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені

🤖 Die Übersetzungen werden mithilfe von KI automatisiert. Wir freuen uns über Ihr Feedback und Ihre Hilfe bei der Verbesserung unseres mehrsprachigen Dienstes. Schreiben Sie uns an: language@diesachsen.com. 🤖