Die Erfolgsgeschichte der "Veganen Fleischerei" aus Dresden geht weiter: Das innovative Konzept pflanzlicher Fleischalternativen, das 2023 in der Dresdner Neustadt seinen Anfang nahm, feiert bundesweit Erfolge. Nach der Eröffnung von zwei Filialen in München – am Viktualienmarkt und zwischen Goetheplatz und Kapuzinerplatz – sowie einer Filiale in Berlin im Oktober, folgte nun letzten Samstag der nächste Meilenstein: Die Eröffnung in Augsburg.
Franchise-Nehmerin Katja Weßling übernimmt die Leitung der neuen Filiale in der Fuggerstadt. "Ich freue mich sehr, die Idee der Gründer Andreas, Nils Steiger, Daniel und Stefan Meyer-Götz in Augsburg umzusetzen. Wir möchten zeigen, dass bewusster Genuss und Tierwohl Hand in Hand gehen können," sagt Weßling.
