In Dohna hat Landwirtschaftsminister Georg-Ludwig von Breitenbuch am Freitag gemeinsam mit Vertretern des Obstbauverbands Sachsen & Sachsen-Anhalt e.V. den offiziellen Startschuss für die Apfelernte 2025 gegeben. Die sächsischen Obstbauern erwarten in diesem Jahr mit knapp 47.000 Tonnen durchschnittliche Erträge mit Früchten in guter Qualität. Im Vorjahr lag die Jahresernte infolge der Spätfröste bei nur 5.461 Tonnen.
Staatsminister von Breitenbuch: »Wenn dieser Tage die sächsischen Obstbaubetriebe mit dem Pflücken der Äpfel beginnen, ernten sie die Arbeit eines ganzen Jahres, in der die Leidenschaft vieler Menschen und auch ein Stück Heimat stecken. Anders als im vorigen Jahr waren die Anbaubedingungen weitaus günstiger. Schon die Blüte war vielversprechend, und die Obstbäuerinnen und Obstbauern können sich über hohe Erntemengen und eine erfolgreiche Saison 2025 freuen.«
Gleichwohl stehen die Betriebe weiter vor Herausforderungen. Dazu zählen die zunehmenden Trockenzeiten, niedrige Erzeugerpreise bei steigenden Produktionskosten, die drohende Mindestlohnsteigerung und nicht zuletzt die geringere Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln. Hier braucht es im Zusammenspiel mit Forschung und Politik neue Lösungen. Der Freistaat wird den sächsischen Obstbau trotz angespannter Haushaltslage weiterhin unterstützen und die Betriebe in ihren Anliegen begleiten.
Mit rund 60 Prozent der Obstanbaufläche ist der Apfel nach wie vor die wichtigste Obstkultur in Sachsen. Von den rund 2.029 Hektar werden vor allem die Sorten Gala, Elstar, Pinova und Breaburn geerntet. Diese Sorten erfreuen sich nicht nur bei den Erzeugern, sondern auch bei den Verbrauchern größter Beliebtheit.
Der Gastgeber der Saisoneröffnung, »Beck’s Obstscheune«, bewirtschaftet eine Fläche von 150 Hektar. Neben Äpfeln als Hauptkultur (auf 100 Hektar) baut das Unternehmen auch Kirschen, Pflaumen, Beeren, Pfirsiche, Aprikosen, Quitten und Kürbis an. Diese hochwertigen Produkte werden in den Hofläden in Krietzschwitz sowie Dohna verkauft und erfreuen sich großer Beliebtheit.
