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News for Auf ein Glas

An insight into the Britzingen winegrowers' cooperative: How the cooperative has been cultivating the sparkling wine tradition since 1979, developing Chasselas and Burgundy, experimenting with PIWIs and Bag-in-Box and marketing regionally and sustainably.

Five sects and (no) clogs on the leg

Siblings Katja and Steffen Reinecker continue to run the sparkling wine estate in Markgräflerland, refining the style and focusing on artisanal sparkling wine with depth. | more

Marek Špalek: Gold medal instead of quantity-quantity-quantity

Family winery Vinařství Špalek in Moravia: biodynamic work on the Kravi Hora (Kuhberg), precise Rieslings, Stockinger barrels, 2024 Grand Or and export mainly to Saxony. | more

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more

Till Neumeister, Schloss Wackerbarth: Let go of the wrong thing at the right time!

Till Neumeister from Staatsweingut Schloss Wackerbarth explains how sparkling and still wines are produced on 90 hectares: precise harvesting, champagne-inspired logistics, long yeast storage and top cuvées such as 1836 and Bussard through to Protze Riesling. | more

Anton Baron Longo: I want to improve every year!

In episode 161 of the podcast "Auf ein Glas", I visit Anton Baron Longo at his winery in Neumarkt (South Tyrol, Italy). | more

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