Bastian Hamdorf cultivates steep terraced vineyards in Klingenberg and Großheubach almost entirely by hand. His small organic winery is known for spontaneous fermentation, minimal intervention, long aging periods, and distinctive wines such as the Cuvée Buntsandstein white. | more
In Episode 180 of “Auf ein Glas,” Matthias Gräfe and Ulrich van Stipriaan taste three wines from van Volxem in the Saar region—ranging from a rosé to a Pinot Blanc to a Riesling Kabinett. | more
Der Sattel drückt, die Hände schlafen ein oder nach längeren Touren schmerzen Nacken und Rücken? Nicht immer ist das Fahrrad selbst das Problem. Oft passt es einfach nicht optimal zum Fahrer. Im Ergonomielabor von Meißner Raeder in Dresden wird deshalb das eigene Rad genau unter die Lupe genommen. Gemeinsam mit dem Physiotherapeuten und Mitinhaber Martin Raeder werden Sitzposition, Sattel, Lenker und Griffe individuell angepasst. | more
Andreas Kretschko is launching “Kretschkos Kosmos,” a new line of wines sourced from external suppliers: to serve the retail market, diversify risk, and provide greater flexibility at the family-owned winery in Saxony. | more
Podcast about wine from Brandenburg and Mecklenburg-Vorpommern with Somm Matthias Dathan and four winemakers | more
Siblings Katja and Steffen Reinecker continue to run the sparkling wine estate in Markgräflerland, refining the style and focusing on artisanal sparkling wine with depth. | more
Gute Nachrichten tun gut. In unserem freitäglichen Good Newsletter bündeln wir die Geschichten, die Mut machen, inspirieren und zeigen, was in Sachsen vorangeht. Jetzt abonnieren und positive Nachrichten direkt ins Postfach bekommen. | more
An insight into the Britzingen winegrowers' cooperative: How the cooperative has been cultivating the sparkling wine tradition since 1979, developing Chasselas and Burgundy, experimenting with PIWIs and Bag-in-Box and marketing regionally and sustainably. | more
Family winery Vinařství Špalek in Moravia: biodynamic work on the Kravi Hora (Kuhberg), precise Rieslings, Stockinger barrels, 2024 Grand Or and export mainly to Saxony. | more
In jedem Verein, in jeder Straße, in jedem Treppenhaus gibt es diesen einen Menschen, der einfach da ist – ohne Bezahlung, ohne Applaus, oft ohne ein einziges Dankeschön. DIE SACHSEN NEWS startet eine neue Serie und sucht genau diese Menschen: Sachsens Alltagshelden. Und die Chancen stehen gut, dass Sie selbst schon eine oder einen kennen. | more
Till Neumeister from Staatsweingut Schloss Wackerbarth explains how sparkling and still wines are produced on 90 hectares: precise harvesting, champagne-inspired logistics, long yeast storage and top cuvées such as 1836 and Bussard through to Protze Riesling. | more
In episode 161 of the podcast "Auf ein Glas", I visit Anton Baron Longo at his winery in Neumarkt (South Tyrol, Italy). | more
In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | more
