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Dresden: „Nel Mondo D'Italia“ verbindet Feinkost, Bistro und Reisen

Die Betreiber Sascha Janus und Paul Schlögel stehen mit Tellern voll italienischer Pasta und Antipasti in ihrem hellen Bistro in Dresden. Im Hintergrund sind Regale mit sardischen Weinen und Feinkostprodukten zu sehen.
Italien-Flair in Striesen: Die Inhaber Sascha Janus (r.) und Paul Schlögel präsentieren sardische Spezialitäten in ihrem neuen Bistro „Nel Mondo D’Italia“. Wo früher Politik gemacht wurde, gibt es nun Feinkost, Pinsa und individuelle Reiseberatung für Italien-Fans. Foto: meeco Communication Services
Von: Cornelius de Haas
Ein neues Konzept in Striesen kombiniert italienische Spezialitäten mit individueller Reiseberatung.

In Striesen hat Anfang April 2026 das Bistro „Nel Mondo D'Italia“ eröffnet. In den früheren Räumen des Wahlkreisbüros der SPD-Bundestagsabgeordneten Rasha Nasr – das inzwischen in die SPD-Zentrale an der Devrientstraße umgezogen ist – bieten die Betreiber italienische Feinkost, Bistroküche und Reiseberatung an.

Hinter dem Konzept stehen Sascha Janus, Sommelier mit sardischen Wurzeln, und Gastronom Paul Schlögel. Ihr Ziel: authentische Spezialitäten und italienisches Lebensgefühl nach Dresden bringen.

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Feinkost mit Fokus auf Sardinien

Das Sortiment reicht von Pasta, Ölen und Wein bis zu Produkten kleiner sardischer Hersteller. Dazu zählen etwa Fregola Sarda oder Mirto-Spritz, die in Dresden bislang selten erhältlich sind.

Ergänzt wird das Angebot durch ein Bistro mit Frühstück, Antipasti, Pinsa und Pasta. Die Betreiber wollen damit einen Treffpunkt schaffen, der über klassischen Einzelhandel hinausgeht.

Kombination mit Reiseberatung

Besonders ist die Verknüpfung mit Tourismus: Kunden können individuell geplante Genussreisen nach Italien und Sardinien buchen – inklusive Empfehlungen für Weingüter und kulinarische Erlebnisse. 

Ein fünfköpfiges Team betreibt das Lokal. Geplant sind Verkostungen im Bilderberg Bellevue Hotel Dresden, mehr Sitzplätze sowie ein Click-and-Collect-Angebot.

Die Betreiber sehen ihr Konzept als Ergänzung zur bestehenden Gastronomie im Stadtteil und setzen auf Interesse an italienischer Küche und Kultur.

Cornelius de Haas
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Cornelius de Haas

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