Logo Die Sachsen News

Novinky pro Kochsternstunden

Kreativní jídla, ale spousta kostí, dlouhé čekací doby a pochybné ceny za čtyřchodové menu v restauraci Hofzwanzig (Laubegast, Drážďany).

Gräfes Wein & fein: Zralé Rulandské modré v obývacím pokoji

Radebeul Wine & Fine kombinuje atmosféru obývacího pokoje, kreativní vaření a pečlivé párování vína a alkoholu: překvapivé zeleninové chody, humří mac 'n cheese a jemné dezertní finále. | více

Nicht rund, aber prickelnd: 190 Jahre Sekt

190 Jahre Sekttradition auf Schloss Wackerbarth: Ein köstlicher Abend mit klassischen Flaschengärsekten, passenden Gängen und überzeugendem Service bei den Kochsternstunden in Radebeul. | více

Warum Unternehmer selten offen sprechen – und wie ein vertrauter Kreis genau das verändert

Unternehmerinnen und Unternehmer in Sachsen stehen oft allein da, wenn es um die wirklich schwierigen Fragen geht. Entscheidungen, die niemand im Team mittragen kann. Zweifel, die man ungern im eigenen Netzwerk ausspricht. Und Momente, in denen man merkt: Austausch auf Augenhöhe ist selten – und doch entscheidend für gute Führung. | více

Caroussel Nouvelle: Saská rybí polévka je úžasná

Recenze restaurace: Caroussel Nouvelle v Bülow Palais v Drážďanech - bistro menu s francouzským nádechem, saská rybí polévka jako hlavní chod a vytříbený vinný doprovod ve vkusném prostředí. | více

Drážďany: Ochutnávka Charlese Heidsiecka ve Strese s kreativní kuchyní Tobiase Heldta

V drážďanské restauraci Stresa doprovázelo šestichodové menu několik šampaňských Charles Heidsieck: uzená kachní prsa s miso kuličkami, pikantní hovězí consommé a další výrazné chody na slavnostním večeru (menu včetně šampaňského: 195 eur). | více

Radebeul: V pop-up "Salon Silbermöwe" v Gräfe's Wein & fein si můžete vychutnat řadu lahůdek.

Francouzský pop-up o devíti chodech ve vinotéce Gräfe's Wein & fein s odpovídajícími víny od pařížského vinaře Frédérica Fourré - uvolněný večer, překvapivé párování. | více

Bestickte Windel oder Windeltorte? Dresdnerin fertigt individuelle Geschenke zur Geburt

In Dresden-Pieschen fertigt Andrea Rehn im Zentralwerk personalisierte Geschenke für frischgebackene Eltern und deren Familien. Besonders gefragt sind bestickte Windeln mit Geburtsdaten sowie kreative Windeltorten – und das nicht nur online, sondern auch deutschlandweit über DM-Märkte. Jetzt gibt es 10 Prozent Rabatt im Shop. | více

Test: Jak chutná Sasko?

Hvězdné hodiny vaření 2026: 50 restaurací v Sasku | více

Články jsou načteny