Logo Die Sachsen News

Novinky pro Churfranken

Detektivní román Romana Kempfa „Schöner Wein“ spojuje vraždu, klášterní život a vinařství na sklonku 18. století do snadno čtivého příběhu, který je historicky dobře podložený.

Bastian Hamdorf: Nejnáročnější způsob pěstování vína

Bastian Hamdorf obhospodařuje v Klingenbergu a Großheubachu strmé terasovité svahy téměř výhradně ručně. Jeho malé ekologické vinařství se vyznačuje spontánním kvašením, minimálními zásahy, dlouhou dobou zrání a výjimečnými víny, jako je například bílé cuvée Buntsandstein. | více

Návštěva vinaře Franka Höflicha v Großostheimu (Churfranken): Výměna nápadů a hroznů přes hranice

Großostheim: Frank Höflich a "Teste Matte" - jak vinař z Churfranken zůstává zakořeněný v regionu, vyrábí evropská cuvée a spojuje tradici a kvalitu s kvalitou. | více

Články jsou načteny