Заморозки останніх кількох ночей завдали певної шкоди садівникам у Саксонії та Саксонії-Ангальт. "Постраждали деякі ранні черешні", - повідомила Кармен Капс, виконавчий директор Асоціації садівників Саксонії та Саксонії-Ангальт. Однак повних втрат не варто побоюватися.
Не порівнювати з 2024 роком
Ситуацію не можна порівнювати з минулим роком, коли крижані температури в квітні призвели до втрат врожаю на рівні близько 80 відсотків. Цього року яблуні ще не досягли тієї точки, коли мороз може їм зашкодити, зазначає Kaps.
Закриті квітки можуть досить добре витримувати мінусові температури. Однак, якщо квітки вже зламані або повністю відкриті, вони вже не можуть переносити мороз. Ось чому пізні заморозки є страшною проблемою у плодівництві.
На Солодкому озері між Айслебеном і Галле можна знайти багато абрикосових, персикових і нектаринових дерев, деякі з яких також постраждали від заморозків. Але навіть там ситуація не є драматичною. "Всі поки що досить спокійні", - каже Капс.
На плантації на березі озера Зюссен для захисту чутливого цвітіння використовували метод морозозахисного зрошення. Це передбачає обприскування рослин водою. При замерзанні утворюється так зване тепло застигання, яке захищає квіти та пагони від пошкодження морозом під шаром льоду.
