Маєток авторки кулінарних книг з НДР Урсули Віннінгтон стане частиною Німецького архіву кулінарного мистецтва в Дрездені незадовго до першої річниці її смерті. Марайке Віттбродт та Ліллі Бьом, донька та онука авторки, передали маєток Саксонській державній бібліотеці - Дрезденській державній та університетській бібліотеці (SLUB). Про це повідомила бібліотека.
Садиба включає бібліотеку кулінарних книг та творів Урсули Віннінгтон, яка налічує понад 150 книг. Вона також включає рукописну кулінарну книгу, написану її бабусею в 19 столітті, яку Віннінгтон використовувала, щоб відкрити свою пристрасть до кулінарії. SLUB також отримав багато її публікацій з 1964 року, наприклад, в журналах "Das Magazin", "Guter Rat" і "Sibylle", а також листи до редактора і велике листування з 1971 по 1999 рік, наприклад, з компанією VEB Exzellent Dresden, виробником популярного вустерського соусу.
