Хто збирає полуницю? Фермери змагаються за сезонну робочу силу

За кілька днів у Саксонії розпочнеться сезон полуниці. Знову знадобиться багато помічників на полях для збору смачних ягід. Однак, за даними регіонального управління Федеральної служби зайнятості, місцеві працівники не можуть задовольнити цей попит. Згідно з ним, близько чверті сезонних робочих місць у місцевому сільському господарстві займають працівники з-за кордону. Більшість з них приїжджають зі Східної Європи, особливо з Румунії, Польщі, Болгарії та Чехії.

Зайнятість у сільському господарстві скорочується

Загальна кількість людей, зайнятих у сільському господарстві, скорочується. Згідно зі звітом, наразі близько 16 000 осіб працюють у близько 2 000 підприємств - на 4 000 менше, ніж десять років тому.

В той же час, компаніям стає все важче заповнювати вакансії. Однією з причин цього є часто важка фізична праця, що робить таку роботу непривабливою для багатьох людей, пояснив у прес-релізі Томас Еммріх з сільськогосподарського кооперативу Naundorf-Niedergoseln поблизу Ошатца. Крім того, багато ферм розташовані в малонаселених сільських районах. "Ми постійно шукаємо працівників, щоб ефективно виконувати свою роботу".

За даними регіонального управління, зниження зайнятості в сільському господарстві може бути пом'якшене лише за рахунок іноземної робочої сили. "Без них кількість скоротилася б ще більше", - йдеться в повідомленні. У той час як загальна кількість працівників скоротилася, кількість іноземних працівників зросла більш ніж удвічі - з 636 до 1360.

Пошук сезонних працівників стає складнішим

Зростання попиту на сезонних працівників на кілька тижнів або місяців, починаючи з весни, спостерігається, зокрема, у вирощуванні фруктів та овочів - наприклад, для збору врожаю полуниці або спаржі, а також у виноградарстві. "Попит на сезонних працівників зазвичай зростає з березня, а пік припадає на період з квітня по вересень", - розповідають у регіональному управлінні. "У Саксонії близько 4 000 осіб були зайняті як сезонні працівники в сільському господарстві під час пікового сезону у вересні 2025 року".

Сезонні працівники потрібні не лише для збору врожаю, а й для робіт з технічного обслуговування, пояснив фермер Еммріх. "Знайти їх у Німеччині стає все більшою проблемою і для нас, тому ми вже давно покладаємося на іноземну робочу силу". Зараз на його фермі працює 15 робітників, переважно з Румунії. "Якби їх не було, нам було б дуже важко, і ми раді, що вони працюють у нас."

Знову свіжа полуниця з полів регіону

У вівторок Саксонська асоціація виробників фруктів офіційно оголосила про початок полуничного сезону. Найближчими тижнями місцеві фрукти знову можна буде придбати або зібрати на полях у багатьох місцях.