Рут Лібшер — «Дрезденська дівчина-штолен» 2026 року

Рут Лібшер стала цьогорічною «дівчиною-штолен» Дрездена і у 2026 році представлятиме традиційне ремесло виготовлення дрезденського різдвяного штолена. «Коли було прийнято рішення, моєю першою думкою було: „Невже я?“ Я дуже радію майбутнім тижням, зустрічам з людьми та особливому періоду Адвенту в Дрездені», — сказала 18-річна дівчина під час презентації в Дрездені. 

32-га «дівчина штолена» походить із справжньої родини пекарів, як повідомила Асоціація захисту дрезденського штолена. Щороку восени ця організація обирає «дівчину штолена» — це вже стало традицією столиці землі. 

Сама Рут Лібшер наразі проходить навчання на спеціалізовану продавчиню хлібобулочних та кондитерських виробів. Вона розповіла, що продаж їй завжди приносив велике задоволення. Її батьки керують пекарнею «Лібшер» у Вайнбелі, яка має кілька філій у Саксонії. 

Оголошення з танцями та акробатикою

Коли 18-річна дівчина не працює на підприємстві, де проходить навчання, вона танцює у танцювальному колективі з Косвіга, що спеціалізується на шоу-танцях. Цей колектив також відіграв особливу роль під час оголошення переможниці конкурсу «Liebscher»: дві її колеги-танцівниці відкрили захід. Також Лукас Клаус, майстер у навчальному підприємстві «Liebscher» та колишній спортивний акробат, продемонстрував свою майстерність під час оголошення «дівчини-штолену».

Захисний союз: «ідеальна амбасадорка»

«Те, що Рут завдяки родині вже має пекарське ремесло в крові, а водночас як спортсменка володіє дисципліною та сценічною харизмою, робить її ідеальною амбасадоркою», — сказав голова правління Асоціації захисту дрезденського штолена Андреас Віпплер. Після презентації на Рут Лібшер чекає понад 50 обов’язкових заходів від імені цього традиційного кондитерського виробу, історія якого сягає XIV століття, — у тому числі й міжнародні. Вже незабаром після початку свого терміну повноважень «Дівчина-штолен» вирушить на зустріч до Варшави, як повідомила виконавча директорка Асоціації захисту традицій Кароліне Маршалек.

Відбір за суворими критеріями

Претендентки на звання «Дрезденської дівчини-столлен» повинні мати хороші оцінки в професійному училищі, ґрунтовні фахові знання та велику пристрасть до найпопулярнішої різдвяної випічки Дрездена. Рут також довелося продемонструвати свої знання про захищене походження та суворі вимоги до якості дрезденського різдвяного штолена, пояснила Маршалек.

«Дівчина-штолен» також є покровителькою Дрезденського фестивалю штолену, який цього року відбудеться 5 грудня на ринку «Штріцельмаркт». Цього року там також виступить танцювальний колектив Рут Лібшер.