Внаслідок збитків, завданих пізніми заморозками, Асоціація виноградарів Саксонії очікує, що цього року втрати врожаю становитимуть близько 34 мільйонів євро, згідно з нещодавнім опитуванням. Згідно з інформацією від п'ятниці, втрати наразі становлять 83%, з відмінностями в залежності від місцевості та сорту винограду. "У деяких районах спостерігається навіть повна втрата".
Детальні цифри були зібрані для близько 70 відсотків оброблюваних площ; згідно із заявою, був врахований весь ланцюжок створення вартості від вирощування винограду до виробництва і маркетингу вина.
Ситуація, подібна до цієї, не спостерігалася на саксонських виноградниках "протягом десятиліть", заявили в асоціації. Раннє розпускання бруньок після м'якої зими на початку квітня змінилося "найсильнішими пізніми заморозками" з більш ніж вісьмома годинами безперервного морозу в повітрі і на землі, а також температурою мінус 5 градусів Цельсія і нижче, що завдало значної шкоди у всьому виноробному регіоні Саксонії.
Крім того, подальші пошкодження ще не повністю відновлених лоз, ймовірно, також призведуть до скорочення врожаю приблизно на 20 відсотків у 2025 році, йдеться в повідомленні. У випадку з менш стійкими молодими лозами, деякі з яких були серйозно пошкоджені у своєму розвитку і тепер потребують більш інтенсивного догляду, а в деяких випадках і повної пересадки, асоціація оцінює додаткові збитки в 10 мільйонів євро. Догляд та управління пошкодженими садами тепер також є більш дорогим. Різні стадії розвитку пагонів і винограду додають роботи, так само як і грибкове навантаження - і збір врожаю також стає складнішим через різні покоління винограду і час дозрівання.
